Grízes-meggyes rétes
…kefír 1 üveg meggybefőtt 1 csomag réteslap Elkészítés A gáztepsit kiolajozzuk, beleteszünk két réteslapot, rá a massza egyik felét, majd rá a meggy felét. Aztán megint a réteslapot, rá a…
kakaós kelt rétes
Rétestészta készítése
Hozzávalók: 40 dkg BL55 finomliszt 20 dkg BFF55 rétesliszt 2 közepes tojás 2-3 kk. 20%-os ecet 1/2 kk. só 2-3 tk. sikér kb. 2,5 dl víz 6 dkg olvasztott, langyos…
Narancsos szelet
…rétes liszt 10 dkg darált mandula 20 dkg narancsdzsem késhegynyi só 20 dkg porcukor a másik narancs leve fél tojásfehérje 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A Rámát a cukor felével,…
Meggyes-mazsolás lusta rétes
Hozzávalók: 3 dl liszt 2 dl porcukor 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola és megybefőtt ízlés szerint 1 citrom reszelt héja pici fahéj 4 dl…
Mézes krémes
…1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál rétesliszt 3 tojássárgája 3 csomag vaníliás cukor Hab 2 csomag vaníliás cukor + cukor 0,5 liter tejszínhab 2 csomag habfixáló Elkészítés Lap: 1 evőkanál…
Leveles sajtos rudak
…deka lisztet 10 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, fél csomag sütőporral, 2 késhegynyi sóval és kevés vízzel jó rétes-tésztává dolgozunk, azután nyújtunk. A kinyújtott tésztát tojással megkenjük, reszelt sajttal behintjük és…
Diós-szilvás rétes
…ez esetben a réteslapra zsemlemorzsát szórunk, hogy ne ázzon el. 2. Két réteslapot használunk egy-egy rúd réteshez. Az első lapot nedves konyharuhára terítjük, és egy kenőecsettel olajat csepegtetünk rá elszórtan….
Szőlős rétes
…és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük, kikent tepsibe tesszük, és még 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2 evőkanál margarinból és tejfölből álló keverékkel, majd előmelegített sütőben 25-30 perc…
Rakott rétes – képpel
…belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen…
Mini virslis bucik
…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…