Mákos beigli
…dl forralt tej 2 tojássárga Elkészítés A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, és 6 cipóra osztjuk. 30 percet pihentetjük. A töltelékhez összekeverjük a mákot a cukrokkal, mazsolával, a reszelt almával,…
kakaós kelt rétes
Kelt kakaós kalács
…szerint (lehet 2 tk folyékony édesítőszer is) 5 dkg margarin (olvasztott) 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima és 20 dkg rétesliszt 1/2 cs friss élesztő Elkészítés A hozzávalókat egy…
Pozsonyi kifli
…20 dkg darált dió 10 dkg cukor vaníliás cukor mazsola 2-3 kanál zsemlemorzsa citromhéj tej Tetejére 2 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd 36 darab golyót formálunk belőle….
Kelt kalács
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 dkg élesztő fél ek. só 3 ek.cukor 1 tejföl 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt…
Zsemle
…másfélórás programot választjuk. Amikor a másfél óra letelt és sípol a gép, leállítjuk (különben automatikusan megsüti). A tésztát (meleg helyen, mert könnyen megfázik a kelt tészta) picit lisztezett deszkára borítjuk….
Kürtös kalács
…pici só Elkészítés A hozzávalókból nagyon finom, keményebb kelt tésztát dagasztunk, majd 1 órát kelesztjük. A sütőfát beolajozzuk, és átmelegítjük a parázs fölött. A tésztából szeleteket vágunk, lisztezett deszkán ujjnyi…
Tönkölybúzás lepény és zsemle
Hozzávalók: A kelt tésztáho: 20 dkg liszt 20 dkg tönkölybúzaliszt (helyettesíthető sima liszttel) 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1 evőkanál méz 2 kávéskanál só 8 evőkanál olívaolaj 3 dl…
Margarinos-sajtos kifli
…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….
Kelt lekváros kiflicskék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1/2 pohár tejföl 50 dkg liszt Kelesztéshez kevés liszt 1 élesztő 1 kanál cukor 2 dl langyos…
Kelt mákos bejgli
…ráteszem az élesztőt, és beállítom a dagasztás-kelesztés programra, ez 1. ó 30 p-t. Addig elkészítem a tölteléket. Ebből az adagból 3 db rúd lesz, de lehet diósat, kakaósat is készíteni….