Kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojássárgája 10 kanál cukor 10 kanál olvasztott margarin 10 kanál liszt egy csipet só sütőpor 5 tojásfehérje (habbá verve) Elkészítés…

Kevert pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl tejföl 8 dkg olvasztott margarin csipet só 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor 25…

NARANCS TORTA

…KISÜLT. KRÉM : A FÉL LITER TEJBEN 5 TOJÁSSÁRGÁJÁT 12 DKG CUKORRAL, 4 DKG LISZTTEL, 2 VANILIÁS CUKORRAL SŰRŰRE FŐZNI.HA KIHÜL EGY HABOSRA KEVERT MARGARINT ADUNK HOZZÁ, AMIT ELŐZŐLEG 20…

Gombás szűzérmék

…Amikor félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a tisztított, vékony szeletekre vágott gombát, és puhára főzzük. Amikor puha a hús, felöntjük 2 dl vízzel, és belekeverjük a csomómentesre kevert lisztes tejfölt….

Kevert kuglóf

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 8 evőkanál forró víz Elkészítés A négy tojássárgát a…

Rózsa szelet

…kinyújtott kakaós lapot, erre ismét lekvár, és a többi dió kerül. Fedd be az utolsó lappal, villával szurkáld meg, és tedd előmelegített sütőbe. 180 fokon 30-35 perc alatt süsd szép…

Kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűznél sütjük sütési idő:25-30 perc 25 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 2 dl…

Kókuszos fehércsoki-trüffli

Hozzávalók: 20 dkg fehér csokoládé, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zöldcitromlé. A hempergetéshez: zöldcitrom reszelt héjával kevert kókuszreszelék. Elkészítés: 1. A fehér csokoládét darabokra törtjük-vágjuk, majd a vajjal gőz fölött…

Mézes narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs 40dkg kicsontozott bárány vagy sertéskaraj,2 evőkanál olaj só 2 zacskó vadrizsel kevert gyorsrizs Elkészítés: 2 narancs héját le reszeljük,levét ki préseljük.A másik két narancsot kifilézük vagyis…

Éjféli lencse

…megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig főzöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom. A húsevők tegyenek bele…