Burgonyaleves(zelleres)

…behabarjuk a liszttel és fél dl vízzel simára kevert tejföllel. További öt percig forraljuk, közben kevergetjük. Végül a finomra metélt petrezselymet meg a cukrot is belekeverjük, de ezzel már nem…

Csirkehúsos tavaszi saláta

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…

Gyors kevert sütemény

Hozzávalók: 20 dkg olvasztott (de nem meleg) sütőmargarin. 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 tojás 1 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna) gyümölcs vagy csoki, fahéj Elkészítés: Az olvasztott margarint a…

Almás kevert IV.

Hozzávalók: 30 dkg alma 30 dkg finomliszt 30 dkg cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1 kiskanál fahéj 1 db tojás csipet só Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban…

Borsos-borsmentás csirkemell

…A serpenyõben maradt olajból egy evőkanálnyit átöntök egy másik serpenyőbe, hozzáteszek 2 dl vizet meg a maradék borsos tojást. Felforralom, végül a simára kevert lisztes tejföllel behabarom, beleszórom a petrezselymet…

Tiszapéterfalvi torta

…részre osztjuk. Egy adagot közepes nagyságú, (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett) tepsibe nyújtunk. Egyenletesen megkenjük szilvalekvárral, meghintjük durvára darált dióval, ezután ráreszelünk egy adag kakaós tésztát. Előmelegített sütőben sütjük. Ugyanígy elkészítjük…

Papagáj szelet

…habosra kevert tojássárgás masszához adagoljuk a liszttel, és a tejföllel felváltva. Az így kapott tésztát három részre osztjuk. Az egyikbe a csokoládés, a másikba a vaníliás, a harmadikba a puncsos…

Egyszerű kevert almás

Hozzávalók: 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 evőkanál citromlé 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 60 dkg reszelt alma 2 evőkanál kávé 1…

Tiszapéterfalvi torta

…tészta A hozzávalókat összegyúrjuk. Töltelék A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra kevert margarint, majd az egészet jól kikeverjük….

Meggyes-gesztenyés kevert süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:tűpróbáig magozott meggy 1 dl olaj 1 csomag gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor másfél dl joghurt fél bögre cukor két tojás fél…