Rózsa szelet
…kinyújtott kakaós lapot, erre ismét lekvár, és a többi dió kerül. Fedd be az utolsó lappal, villával szurkáld meg, és tedd előmelegített sütőbe. 180 fokon 30-35 perc alatt süsd szép…
kakaós kevert tej nélkül
Kevert tészta
…tej 2 marék darált dió Elkészítés A cukrot, a tojást, a sütőport, a zsírt vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú…
Kókuszos fehércsoki-trüffli
Hozzávalók: 20 dkg fehér csokoládé, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zöldcitromlé. A hempergetéshez: zöldcitrom reszelt héjával kevert kókuszreszelék. Elkészítés: 1. A fehér csokoládét darabokra törtjük-vágjuk, majd a vajjal gőz fölött…
Mézes narancsos báránycsíkok
Hozzávalók: 4 kis narancs 40dkg kicsontozott bárány vagy sertéskaraj,2 evőkanál olaj só 2 zacskó vadrizsel kevert gyorsrizs Elkészítés: 2 narancs héját le reszeljük,levét ki préseljük.A másik két narancsot kifilézük vagyis…
Éjféli lencse
…megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig főzöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom. A húsevők tegyenek bele…
Kevert tészta
…tej 4 evőkanál olaj gyümölcs ízlés szerint (bármilyen) csokidarabok, vagy mazsola, vagy kókuszreszelék, vagy kakaópor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Ha kókuszosra szeretnénk belekeverjük a kókuszreszeléket. Ha tarkát szeretnénk akkor a…
Csokis keksz
…12,5 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 10 dkg reszelt csokoládé 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A habosra kevert Rama sütőmargarinhoz fokozatosan adagoljuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a rumaromát,…
Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A kevert tésztához 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2 tasak reszelt citromhéj 4 tojás 20…
Éjféli lencseleves
…zúzom. Fazékban az olajon megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig főzöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom….
Krémes mézes
…vaníliás cukor 1/2 liter tej 5 evőkanál búzadara 1 citrom leve és reszelt héja ribizlilekvár, esetleg meggylekvár Elkészítés A tojást, zsírt vagy sütőmargarint, mézet, tejet és a cukrot kissé összekeverjük,…