Gyümölcsös kevert tészta

…Végül a tojások felvert habját lazán hozzáforgatjuk. Ezt a masszát kettéosztjuk, felébe 2 ek. kakaóport szitálunk, és lazán összekeverjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, először a kakaósat, ezt telerakjuk…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 és fél bögre kristálycukor fél dl víz 4 dkg kakaó 15 dkg margarin 1 bögre darált dió…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

Hozzávalók: 20 dkg csigatészta, só, 2-3 evőkanál olaj, 2 főtt tojás, 1 kiskanál tárkonyecet, 1 kiskanál mustár, 2 dl tejföl, 1 evőkanál kapribogyó, fél csokor petrezselyem, 1 nagy, édes zöldpaprika,…

Maláj csirke

…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…

Mézes-narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert

Túróslinzer citrommázzal

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:világosra sütjük 1 csipet só 2 mokkáskanál sütőpor 2 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 25 dkg vaj…

Túrókrémmel töltött csokis muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 1 csomag sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 db tojás 10 dkg cukor 1 dl étolaj 2,8 dl tejföl A töltelékhez: 15…

Mustáros-fokhagymás pulykamell

kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….

Hamis rétes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 db tojás kevés só A kenéshez: 8 dkg zsír 3 evőkanál liszt A töltelékhez: bármi, amit szeretünk a rétesben…