Diótorta III.
…csomag csokoládés puding 3 dl tej A tetejére: tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Kevert tésztát készítűnk a szokásos módon, és egy nagyobb tortasütőben megsütjük. A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és…
kakaós kevert tej nélkül
Mesetorta
…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Kapros-túrós pogácsa
…nagyobb, főtt, áttört krumpli 2 deci tejföl 1 tojássárgája szárított kaporlevél ízlés szerint Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, közepébe fészket készítünk. Ebbe tesszük a felfuttatott élesztőt, sót, túrót, tejfölt,…
Tejszínes, epres palacsinta
…simára kevert pudingporhoz. Gőz fölött, vagy egész lassú tűzön, folyamatosan keverve besűrítjük. Kihűlés után a krémet a felvert tejszínhabbal fellazítjuk, és a palacsintákat megkenjük vele. A megmosott, felezett epreket rászórjuk…
Sport szelet – otthon
…kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a rámát, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25×35-40 cm tálcára, vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd…
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…
Omlós almás pite
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 4-5 evőkanál cukor…
Almás túrótorta III.
…Elkészítés: A túrót áttörjük, a sóval, a vajjal, a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a pudingport, a mazsolát és a búzadarával kevert sütőport. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük,…
Lili-kifli
…vajat vagy sütőmargarint 20 deka liszttel kevert fél csomag sütőporral, 20 deka túróval, és kevés sóval jól összedolgozunk. Késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral,…
Túrótorta
…kg porcukrot 0,25 kg margarinnal. A 0,5 kg túrót előbb villával összetörjük, majd a habosra kevert margarinkrémhez adjuk. Ezt a piskótára kenjük. Ezután 2 csomag vanília pudingot összekeverünk 0,8 szénsavas…