Reszelt kakaós-túrós szelet

vaníliás cukor 2 tojás sárgája Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, megfelezem, hűtőbe rakom, hogy dermedjen. A krém jozzávalóit összeállítom, a végén óvatosan beleforgatom a kemény habbá vert tojásfehérjéket. A tészta…

Szivárvány szelet

kakaós piskótalapot, rákenjük a még meleg puncs pudingot. Rátesszük a vaníliás lapot, csak ekkor kezdjük el a csokis pudingot készíteni. A 2 csokis pudingot összekeverjük a 3 ek. kristálycukorral, majd…

Sajtos tekercs

…a bejglit. 4 rúd lesz belőle! Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). Előmelegített sütőben szép…

Keksz kocka

…átszitált kakaóport, a kókuszreszeléket és a rumot, a másik feléhez hozzáadjuk a mandulaaromát. A kakaós masszát fólia között ujjnyi vastagra nyújtjuk, ez lesz alul, a zöld krémet pedig egyenletesen eloszlatva…

Kakaós lepény

…összekeverjük és felfőzzük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a rumot, a vaníliás cukrot összekeverjük, és a tejes keverékhez adjuk. Megtöltjük a lapokat és legalább egy éjszakán át állni hagyjuk….

Gesztenye őzgerincformában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc A krémhez 10 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 tojás 3 evőkanál vaníliás porcukor A tésztához csipetnyi fahéj 18 dkg…

Citromos-kakaós őzgerinc

…citrom reszelt héját, valamint az olvasztott margarin felét. A hab másik felébe a liszt-kakaó-sütőpor keveréket és a margarin másik felét keverem óvatosan, hogy a hab a legkevésbé törjön össze. Egy…

Jégkrémtorta

…1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 16 evőkanál cukor 3-4 evőkanál kakaó A tetejére: csokireszelék Elkészítés: A tésztához a 6 tojás sárgáját 12 dkg cukorral habzásig keverjük, hozzáadunk 2…

Kakaós-meggyes szelet

Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej kakaópor 1 üveg meggybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kikent, lisztezett…

Diós csokoládétorta

…25 dkg sütőmargarin 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál rum 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához habosra keverjük az 5 tojás sárgáját a porcukorral, majd hozzákeverjük a…