Puncs szelet

…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…

Csokis gesztenyekrémes torta

…A gesztenyemasszát habosra keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, kakaóval, kevés rummal ízesítjük, s a végén beleforgatjuk a tejszín keményre vert habját is. A tortát 3 lapra szeljük, megtöltjük…

Zabpehelygolyók

…rum vagy rumaroma magozott meggybefőtt kókuszreszelék Elkészítés: A vajat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóval, hozzáadjuk a zabpelyhet, a kávét, a rumot, majd pár óráig (esetleg egy egész…

Bajor csokis körtetorta

…is hozzáadjuk, és habosra keverjük. A csokit langyosra hűtjük, majd a krémre öntjük úgy, hogy mindenütt jól befedje. Tálalásig hűtőbe tesszük. Csokiforgáccsal és kakaóval megszórva kínáljuk. A receptet beküldte: suzy1983…

Marcipántorta

…de ezt már óvatosan, kézzel, nehogy összeessen a hab. A lisztet összekeverjük a kakaóval, majd szépen fokozatosan, kézzel folyamatosan keverve hozzáadjuk a habhoz. Vigyázzunk, ne keverjük sokáig, mert összeesik! Tortaformába…

Szőlős kuglóf

…kuglófformába, a másikat összekeverjük a kakaóval, és ezt a tetejére öntjük. Addig kelesztjük, amíg a tészta a forma háromnegyedéig emelkedik, majd mérsékelt tűzön barnára sütjük. Tálalhatjuk porcukorral, csoki mázzal, vagy…

Tiramisu

…a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem. A babpiskótát feketekávéba mártogatom, rétegezem a krémmel. A tetejét kakaóval megszórom. gyermekkel is készíthető…

Reszelt túrós

…a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a sütőporral elkevert liszttel, a cukorral, a kakaóval és a tojássárgával összegyúrjuk. A tésztából két cipót készítünk, és 1 órára betesszük a fagyasztóba. A…

Mézescsók

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 75 dkg liszt 30 dkg méz 25 dkg porcukor 5 db tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag Mézeskalács fűszerkeverék….

Egyszerű somlói

…cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, rummal és a liszttel kikeverem, majd belefőzöm a felforrt tejbe. Még melegen belekeverem a vajat vagy sütőmargarint. A piskótát kockára vágom, beleforgatom a krémbe, tálba rakom….