Almás krémes
…Csak akkor borítjuk ki ha teljesen kihűlt. A pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Amíg hűl, habosra keverjük a margarint a porcukorral és a vaníliával, hozzákeverjük a kihűlt…
kakaos golyo vaniliaval
Pudingos kosárkák
…tojast, összedolgozzuk. Ha a tészta nem áll össze kellőképpen, adhatunk hozzá egy kevés tejfölt. Hűtőbe tesszük. A pudinghoz felforraljuk a tejet a vaníliával. Egy bögrében összekeverjük a keményítőt a kristálycukorral,…
Csokis-narancsos márványkuglóf
…étcsokoládé 1 evőkanál reszelt narancshéj A mázhoz: 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tejet elkeverjük a cukorral és a vaníliával, hozzáadjuk az olvasztott…
Csokis aprósütemény
…borítsuk be sütőpapírral. A vajat vagy sütőmargarint keverjük habosra a cukorral, az őrölt vaníliával és a csipetnyi sóval, majd óvatosan keverjük hozzá a tojást is. Az átszitált lisztet, a kakaót…
Húsvéti tojásfészek
…sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a mascarponét összekeverjük a lekvárral, a vaníliával. A kihűlt fészkeket kettészeljük, megtöltjük, és visszatesszük a tetejüket. Csokitojásokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Csokis őzgerinc II.
…dió vagy mogyoró vagy étcsoki (én vegyesen szoktam) 1 csomag vaníliás cukor (bourbon vaníliával még finomabb) 1 csomag sütõ por 3 egész tojás Tipp: megbolondíthatod még reszelt narancs- illetve citromhéjjal…
Vaníliás fagylalt gép nélkül
…és a porcukrot főzőüstben (ha nincs, akkor egy kis lábosban) felforraljuk mérsékelt lángon. A tojássárgákat a vaníliával elkeverjük, majd mikor felforrt a tej, hozzáadjuk a tojáshoz. Jól elkeverjük és hagyjuk…
Karamelles túrós szelet
…a tejszínt. A túrót összekeverjük a cukorral, a vaníliával, majd a tejszínhabbal és a zselatinfixszel. A kész túrókrémet kétfelé osztjuk. Egy süteménylapot megkenünk a krém felével, majd rátesszük a második…
Árvácska
…barna tésztába, és újra feltekerem, hogy együtt hűljenek ki. Közben elkészítem a krémet. A tejben sűrűre főzöm a pudingport. Amíg hűl, a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, vaníliával habosra keverem,…
Árvácska
…hűlnek, kikeverjük a krémet. A puha vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és a vaníliával. Ha már kihűlt a tésztánk, óvatosan kigöngyöljük. A barna lapot megkenjük fehér krémmel, a…