Mézes-béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 120 g liszt 1/2 l tej 250 g porcukor 1 vaníliás cukor 1…
kakaos kocka fozott kremmel
Tojáspörkölt másképp
Hozzávalók: 6 tojás 1 közepes fej hagyma 2-3 dl tej olaj só bors pirospaprika Elkészítés: Olajon üvegesre dinszteljük a hagymát. Beletesszük a keményre főzött tojások összetört sárgáját, megszórjuk kevés pirospaprikával,…
Iráni krumplisaláta
…tubus majonéz citromlé olívaolaj só bors 4-5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A csirkét felrakom főni a hagymával és a sóval. A krumplit héjában megfőzöm, majd ha kihűlt, apró kockára vágom. A…
Háromlapos sütemény keksszel
…kávéval. Így is össze lehet állítani: 1-es lap, krém, 3-as lap, krém, a tetejére a keksz, így elmaradhat a tojáshab. Ebben az esetben kétféle kekszet veszünk, kakaósat és szimplát, amit…
Dominó szelet
Hozzávalók: A tésztához: 4 egész tojás 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 8 kanál víz 1 késhegynyi szódabikarbóna (vagy 1/2 csomag sütőpor) A töltelékhez: 15 dkg darált keksz 15 dkg…
Tejszínes mézes krémes
…és lefedjük a 2. lappal. Gőz felett megolvasztjuk a csokoládét, 5 dkg Ramát keverünk bele és bevonjuk vele a sütit. Forrásban lévő vízben tartott 2 db váltott késsel szeletelem kockára….
Barackmag
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 1 kávéskanál rum aroma 2 ek kakaó 20 dkg cukor…
Pávaszem
…2 kanál liszt, 2 dl tej, ezeket összefőzzük. 25 dkg margarint 12 dkg porcukorral habosra keverünk és a főzött, kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a…
Csokis bögrés (képpel)
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 bögre tej 2 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor Egy bögre= 250ml Elkészítés:…
Töltött alma és körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg. rizsből főzött tejberizs 6 db. középnagyságú alma vagy körte 2 dkg. mandula 1 vaníliás pudingpor Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk,…