Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta tortalap 3 tojássárgája 3 csomag vanília cukor 4 dl tejszín Elkészítés A tojások sárgáit habosra kavarjuk a…

…keményre felverjük és az aludttejbe forgatjuk. A tortalap köré karimát pattintunk. A tésztát kevés krémmel megkenjük, a narancsgerezdekkel kirakjuk, és rásimítjuk a maradék krémet. 4-5 órára hűtőbe tesszük. Az 1/4…

…a hűtőbe. A kész tortalapot hagyjuk kihűlni, majd óvatosan két részre vágjuk. Egy tányérra tesszük a tortaforma oldalát. Beletesszük az egyik tortalapot, megkenjük a túró felével. Eper szeleteket teszünk rá….

…és beleforgatjuk. Az alsó tortalap köré tortakarikát teszünk, és a mandarint a tetején elosztjuk. A tejszínes túrómasszát beletöltjük és elsimítjuk. A felső tortalapot 12, vagy 16 szeletre vágjuk, a töltelékre…

…és a kakaóporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tortaformában, 175 fokon, kb. 20 percet sütjük. A formából kiborítva hűtjük, keresztben kettévágjuk, és meglocsoljuk a narancslével. Az alsó tortalap köré karimát pattintunk….

…A tortalap köré egy tortagyűrűt helyezünk és a ribizlit ráhalmozzuk. A tejfölt egy lábasba simára keverjük. A zselatint felolvasztjuk és belekeverjük a tejfölbe. A tejszínt kemény habbá verjük és a…

…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tortalapot kettévágjuk, meglocsoljuk pár kanál rummal. 1 vaníliapudingot megfőzünk, majd langyosra hűtjük. Utána rákenjük a piskótára, picit a felső részére is. 1 csomag gesztenyemasszát…

…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…