Mazsolás kalács

Hozzávalók: 3 dl tej 50 dkg finomliszt 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 dkg vaj reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 0,5 kávéskanál só a lekenéshez 1 dl tej Elkészítés:…

Mazsolás kalács

…felére, és az oldalát kissé összenyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, letakarjuk, és 15 percig kelesztjük. A sütőt 240 fokra (gázsütő 5. fokozat) előmelegítjük. A kalácsot a sütő középső rácsára tesszük,…

Fonott kalács pudingkrémmel töltve

…tejjel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 6 cipóba osztjuk. Egyenként kisodorjuk, megtöltjük a krémmel, felcsavarjuk, mint a kalácsot, és kettőt-kettőt összefonunk, vagyis 3 fonatunk lesz. Kikent tepsibe fektetjük, fél órát kelni…

Fonott kalács III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 db tojás 3 dl tej 1-2 csipet só 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral eldörzsöljük, majd…

Almás, fűszeres kalács

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 45 dkg liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Töltelékhez…

Túros kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 125 g margarin 4 egész tojás 500 g túró 15 ml édesítő 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1/2 vaníliarúd kikapart…

Túrós kalács II.

…A kalácsot a sütőben 40-50 percig sütjük. A sütőből kivéve kicsit pihentetjük, majd megszórjuk a porcukorral és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Nehézségi fok:…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje habnak felverve 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 3/4 sütőpor só 25 dkg…

Könnyű mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 1 dl tej 1 db tojássárgája a tészta megkenéséhez 1 csomag mazsola 1 db citrom reszelt héja 1,5 tasak…

Túrós kalács

…és a sütőben kb. 60 percig sütjük. A forró kalácsot azonnal megkenjük vajjal, és vastagon megszórjuk porcukorral. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 szelet:…