Csokis kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 kg liszt 5 tojássárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 ek. olaj 5 dkg élesztő…

Szilvalekváros kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…

Banános kalács

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…

Zebra kalács

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg olvasztott margarin 15 dkg étcsokoládé 5 dkg darált mandula 5 tojás 22 dkg porcukor 0,5 dl rum 1,5…

Diós kalács

Hozzávalók elkészítés:70 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg Rama megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2…

Kifordított kalács

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztő 2 evőkanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…

Almás kenyérfelfújt

Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…

Keletlen kalács

…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db narancs leve 1 db citrom leve 600-700 g alma 170-180 g cukor 5 db tojássárgája vanília aroma 1 db narancs…

Sárgarépás kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 3 tojás 2 bögre porcukor 1 bögre olaj 1 bögre mazsola 1 bögre darált dió 1 bögre reszelt…