Töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
kalács sütőporral
Fonott kalács pudingkrémmel töltve
…tejjel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 6 cipóba osztjuk. Egyenként kisodorjuk, megtöltjük a krémmel, felcsavarjuk, mint a kalácsot, és kettőt-kettőt összefonunk, vagyis 3 fonatunk lesz. Kikent tepsibe fektetjük, fél órát kelni…
Töltött fonott kalács
…, így kettő kalácsom lesz. A gáztepsit sütőpapírral bélelem – fontos mert ki is sül a töltetlékből – és elhelyezem a kalácsokat. Még a tepsibe 1 órán át kelesztem, majd…
Fonott kalács III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 db tojás 3 dl tej 1-2 csipet só 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral eldörzsöljük, majd…
Ostoros kalács
…összefonunk, majd a két kalácsot kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, akkor jó, ha a tészta kitölti a tepsit. Negyedóra pihentetés után megkenjük a felvert tojással. Előmelegített sütőben, közepes lángon (160-180),…
Fonott kalács II.
Hozzávalók: 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 vaníliás cukor 1 tojás 10 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a…
Ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg élesztő 4 dkg cukor…
Csokis kalács
…kapunk,amelyeket kettesével összefonunk.A tepsit kivajazzuk és a három kalácsot beletesszük.Lekenjük felvert tojással és még keleszjük fél órát.Bekapcsoljuk a sütőt és 200 fokra felmelegitjük.Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük.Még melegen…
Ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:30-40 perc 60 dkg liszt 3 tojássárgája 2 ek. étolaj 3 dkg élesztő csipet só 4 dl langyos tej 30-36 dkg…
A piskótasütés fortélyai recept
…meleg desszerteket, amelyeknek a külső “héja-palánkja” valamilyen tésztaféléből (babapiskóta, piskótalap, kalács, szikkadt fehér kenyér, stb.) készül, belül pedig gyümölccsel kevert vagy rétegezett krém rejlik. Francia eredetű, bizonyára egy Charlotte, azaz…