Barackos tejszínes kocka

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor 15 dkg baracklekvár A töltelékhez 1 cs. hidegen kötő…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…

Töltött makréla

Hozzávalók: 6 makréla, egy citrom leve, 3 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor zöldpetrezselyem, só, bors. Elkészítés: A makrélákat kibelezem, leöblítem és leszárítom. Összekeverem a karikákra vágott hagymát, a szétnyomott…

Étvágygerjesztő szendvicsek

…4 salátalevél 4 csöpp majonéz (tubusos) 1 szelet konzervananász 4 szem koktélcseresznye 10 dkg májpástétom 1 felkarikázott vöröshagyma 4 paprikával töltött olajbogyó 1 csomó retek 1 darab kígyóuborka friss kapor…

Töltött canelloni

Hozzávalók: canelloni (üzletben készen kapható) a töltelékhez: 20 dkg darált hús 3 evőkanál reszelt sajt 3 evőkanál apróra vágott hagyma 3 evőkanál tejszín 3 evőkanál vágott spenót (vagy aprított petrezselyem)…

Hússal töltött karalábé

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 8 zsenge karalábé és levelei 1 tojás 1 zsemle 2 dkgliszt 4 dkg vaj 1 evőkanál aprított petrezselyem só őrölt bors színes paprikák Elkészítés: A…

Töltött cékla

Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…

Hússal töltött palacsinta

Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 fej vöröshagyma 2 főtt tojás 10 dkg trappista sajt bors ételízesítő kevés majoranna tejföl A palacsintához: tojás liszt csipet cukor só szódavíz tej Elkészítés:…

Gombás-húsos canelloni

Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 50 dkg darált hús 30 dkg gomba – darabolva 5 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 20 dkg reszelt sajt és parmezán…

Csirkemájjal töltött paradicsompaprika

Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 8 db szép, vastag húsú paradicsompaprika, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál…