Mandulaszuflé
…szufléformát (vagy nagyobb fajta, mélyebb bögrét). A mandulát egy tepsibe öntjük, és a sütőben néhány perc alatt teljesen kiszárítjuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot, hozzákeverjük a mandulát, és közepes lángon,…
karaj sütőben sütve
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…
Piskóta piskótával
…(légkeveréses sütőben egyszerre is süthetjük a 2 tepsi tésztát, hagyományos sütőben egymás után) úgy, hogy citrom és narancshéjat reszelünk bele. Előmelegített sütőt használjunk. A krémhez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…
Gesztenye szelet
…megszurkálunk. A maradék tésztából keretnek 1 cm széles csíkot nyújtunk. A tészta alját, és a keretet ki nem zsírozott vagy sütőmargarinzott tepsire tesszük, és előmelegített sütőben, 150 C-on felső lángon…
Vaníliakrémes almatorta
…az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütőben elősütjük annyira, hogy szép színt kapjon….
Falusi almatorta
…formát hintsük meg kevés lisztkeverékkel. A dió felét daráljuk le, a másik felét pirítsuk sütőben 100 fokon addig, míg elkezdenek pattogni a diószemek. Ezt követően a pirított diót nyújtódeszkán sodrófával…
Almás-fahéjas muffin
…a cukrot és a vaníliás cukrot gépi habverővel összekeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, valamint a többi hozzávalót. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm 180 fokon. Megjegyzés:…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 50 dkg túró 50 dkg Rama sütőmargarin 50 dkg liszt ízlés szerint só tojás a kenéshez 20 dkg…
Narancskrémes fánk
…kb. 20, egyenként pingponglabda nagyságú gömböt nyomunk belőle. (Ha nincs sütőpapírunk, a tepsit kivajazzuk, kilisztezzük.) Előmelegített sütőben, nagy lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) 15–18 percig sütjük. A krémhez…
Kossuth kocka
…tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, a mandulás masszát egyenletesen rásimítjuk. A tetejét fölszeletelt mandulával díszítjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük….