…a sütőport. Ezt sütjük kis kivajazott zsírpapírral kibélelt tepsiben. Mikor kisült és kihült, kockákra vágjuk. A bevonat elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat, lassú tűzön állandó kevergetés mellett, forrásig főzzük. Kicsit hül…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc 20 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg vanília 2 tojássárgája Bevonat 20 dkg porcukor 2…
…g margarin A bevonathoz 250 g porcukor 4-5 evőkanál citromlé Elkészítés A tésztához a margarint keverőgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. A cukrot és a citromhéjat apránként hozzáadjuk, és addig…
…tepsibe Krém 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 eperpuding 15 dkg friss eper 2 cs vaníliás cukor Bevonat 20 dkg mandula másfél cs porcukor pár csepp…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc 20 dkg porcukor 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 56 dkg liszt 20 dkg durvára tört dió 2 kk. fahéj Bevonathoz…
…élesztő csipetnyi sütőpor Töltelékhez 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor baracklekvár Csokis bevonat 10 dkg Rama 5 evőkanál cukor (legjobb a porcukor) 2 evőkanál kakaó pici tej Elkészítés A…
…a tűzről, kevergetjük, és picit várunk, hogy ne legyen nagyon meleg, mert akkor lefolyik a süteményről. Az olvasztott csokival megkenjük a süteményt, félretesszük, amíg a bevonat megdermed és csak utána…
…pengéjű késsel kiszedjük a tepsiből, és tortarácson hagyjuk kihűlni. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokoládé bevonat. Sütőpapíron hagyjuk megszáradni….
…25 dkg mák 10 dkg kristálycukor 5 dkg marcipánmassza 1 kis pohár tejföl fele 3 tojás 1 kk. reszelt citromhéj A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj vagy sütőmargarin…
…dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1-2 evk. kakaó Bevonat ízlés szerint ételszínezék 50 dkg porcukor 6 evk. víz Elkészítés Megsütjük a 6 tojásos piskótát. Ha megsült 10-15 percet…