Piemonti csirke
…átszedjük őket egy tűzálló tálba. A megmaradt olajban felolvasztjuk a cukrot és hozzáadjuk a zöldségeket, majd addig pirítjuk, míg a cukor karamellás bevonatot képez rajtuk. A zöldségeket elterítjük a húson,…
karamellás nápolyi lap
Snickers-puding
…– vagy csak 1 ek cukor mellett – ízesítésként elkeverek két Snickers-szeletet. Hamar elolvadnak, ekkor mehet poharakba dermedni. A végeredmény mogyorós lesz, karamellás, csokis és isteni. Elkészítési idő: 25 perc…
Csokito
Hozzávalók: 1 kocka Rama, 25 dkg kristálycukor, 3 cs. vaníliáscukor, 3 ek. kakaó, 1 ek. zselatin, 1 dl víz, 18 dkg sovány turista tejpor, fél cs. karamellás rizspehely (de lehet…
Almavarázs
Hozzávalók: 1 kg alma 2 l almalé 1 csomag főzhető karamellás puding 5 dl tej 2 dl tejszín 1 csomag bourbon vaníliás cukor 1 teáskanál őrölt fahéj pár csepp citromlé…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evőkanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…
Karamellás-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg dió 30 dkg étcsokoládé 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg cukor csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor 4…
Karamellás-mandulás kalács
…10 dkg vékony lapocskákra vágott, hámozott mandula 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet) 3 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) 1,5 dl tej 8…
Karamellás alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db alma Elkészítés 4 darab almát meghámozunk és négyfelé vágunk. 5 dkg vajon…
Hárommagos karamellás lepény
…A masszából golyót formálok, kb. 15 cm-es átmérőjű koronggá lapítom, és fóliába csomagolva hűtőbe teszem egy fél órára. Közben előmelegítem a sütőt 200 fokra (gázsütő 6. fokozat). A lehűtött tésztát…
Karamellás muffin
Hozzávalók: 12-14 muffinhoz: 10 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 10 dkg darált dió 10 dkg durvára vágott dió 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás…