Zeller leves
Hozzávalók: 1 db.zeller 1 szál répa 1 szál zőldség 1 fej vöröshagyma fél kg.krumpli 1-2 ek.tejszin vagy tejföl só Elkészítés: A megtisztított zellert nagyon apróra vágom.A hagymát vékony karikákra szelem.2…
karfiol leves tejföl nélkül
Vasadi savanyú krumplileves
…rántással sűrítem. (A rántást leveszem a tűzről és ekkor teszem bele a pirospaprikát.) A leves levéből visszaszedve a tejfölt külön tálkában keverem el, majd visszaöntöm a fazékba. Gyengéden felforralom, majd…
Fogyi leves I. (KApros csirkeragulaves)
…akkor hozzádobjuk a zöldségeket. Majdnem puhára pároljuk. Felengedjük vízzel, ízesítjük ételízesítővel, borssal. Készre főzzük. A kaprot apróra vágjuk és a forrásban lévő levesbe dobjuk. Tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: Zsó001…
Citromos aszaltgyümölcs-leves
Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…
Sajtkrémleves cipóban
…rá. Miközben készül a leves, a kibelezett cipókat sütőben kicsit megpirítom. A beléből készült kockákat olívaolajon pirítom. Tálalásnál a cipóba mert levest megszórhatjuk reszelt sajttal és a pirított kenyérkockákkal. Megjegyzés:…
Tüzes pusztai leves
…Tálaláskor ízlés szerint tehet mindenki a levesébe tejfölt, illetve friss aprított petrezselyemmel szórhatja meg. Megjegyzés: Vigyázat, mint a neve is mutatja, csípős levesről van szó! A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…
Rakott káposzta juhsajttal
…a tejföllel,az oregánóval meg a levessel.Sózzuk borsozzuk. A felhevített olajon a húst 3-4 perc alatt megpirítjuk,majd kivesszük.A paprikát meg a káposztát a serpenyőben kb. 5 percig sütjük,és sóval borssal ízesítjük….
Egyszerű hideg málna leves
…Hozzáadom a tejet, evőkanállal megkeverem, és az egészben maradt málnát beleteszem. Megjegyzés: Egyéni ízlés szerint lehet tenni hozzá mézet, fahéjat… A receptet Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák málnaleves főzés nélkül…
Tavaszi zöldfűszeres leves
…konyhai papírtörlőn megszárított zöldfűszereket apróra vágjuk és a leveshez adjuk. (Néhány darabka petrezselyemzöldet félreteszünk a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest…
Mézes málnakrém leves
…óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet…