Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves
…tesszük, és folytatjuk a főzést. Amikor a pityóka már majdnem puha, a lisztet a tejfölben simára kikeverjük, a forró levesből hozzámerünk, amivel szintén elkeverjük, majd az egésszel besűrítjük a levest….
karfiol leves tejföl nélkül
Erdélyi leves
…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…
Tavaszi leves hajdinagombóccal
…félpuhára pároljuk, vízzel felöntjük, majd felforraljuk. A kész levesbe tálaláskor tesszük bele a hajdina gombócokat. Gombóc: a beáztatott hajdinát keverjük össze a hajdinaliszttel, tegyük bele a tojást, ízesítsük sóval, fehérborssal,…
Paradicsomleves sonkaőrülteknek
…vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompépet, a szemesborsot, a kívánt sűrűség arányában vízzel felöntjük (ez a leves sűrűn finom), lassú tűzön lefedve húsz percig főzzük. Ezalatt a tejszínt 1-2 kiskanál sóval,…
Vegyes leves
Hozzávalók: 1/2 kg karalábé (nem fás!), 1/2 kg fejtett zöldborsó, 3 evőkanál olaj, só, cukor, pirospaprika, jó adag csipetke (1 tojás, maréknyi liszt, csipetnyi só), vágott petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj,…
Daragaluska 3
…hogy m,ég egy kissé folyós maradjon a massza. 8-10 percig pihentetjük, ha nagyon megdagadna még egy kis zsiradékkal lehet lazítani és a levesbe szaggatjuk. Ha feljött a leves színére elzárjuk…
Tárkonyos tojásleves
…a leves alatt. Végül, beletesszük az apróra morzsolt /vágott/ tárkonyt, és még egyszer felforraljuk. Savanyított csípős paprikával, tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon pikáns-ízletes. A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…
Bakonyi betyár leves
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg gomba 20 dkg leveszöldség 15 dkg vöröshagyma 3 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 csokor kapor 1 db zöldpaprika 1…
Zellerkrémleves egyszerűen
…lesz nagyon sűrű krémes, de nagyon lágy, selymes állagú így a leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: culko Hasonló kategóriák zellerkrémleves stahl zellerkremleves zellerkr zellerkrémleves egyszerűen gasztroangyal zellerkrémleves…
Dahl
…tegyük fel főni. (Főzhető leves vagy főzelék állagúra is.) Adja hozzá az őrölt kurkumát, a karikára vágott vöröshagymát, a tamarind pépet és enyhén sózza meg. Miközben a lencse fő, az…