Marseille-i tál

…citromlébe forgatjuk, és mikor a zöldségek majdnem készen vannak, közéjük keverjük, és pár percig együtt pároljuk őket. A kenyereket megpirítjuk. A sült csirkemellet a garnélás zöldséggel és a pirítóssal tálaljuk….

Füstölt lazacos saláta

…reszelem nagy lyukú reszelőn, a lilahagymát apróra vágom. Ezeket összekeverem, rászórom a spenótleveleket, meglocsolom olívaolajjal, citromlevet nyomok rá. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítem. Pirítóssal tálalom. Megjegyzés: A receptet és…

Padlizsánpástétom II.

…héját és csumáját eltávolítjuk, és a többi hozzávalóval összeturmixoljuk. Jól behűtve, akár fehér, akár rozskenyérre kenve kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, akár pirítossal, akár pitával tálalva. A receptet Etinagyi küldte. Köszönjük!…

Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával

…is tehetnek bele, úgy sokkal finomabb. A finomra darabolt padlizsánt és az összemixelt többi hozzávalót összekeverjük, és hűtőben jól lehűtjük. Ha marad belőle, 4-5 napig is eláll. Pirítóssal kiváló előétel….

Fokhagymás krém

…hagyjuk egy ideig állni, hogy összeérjenek az ízek. Pirítóssal isteni!!!!! Megjegyzés: Ezt minden összejövetelkor el kell készítenem, legalább dupla adagban, és mindig kiürül a tál…. A receptet Kag küldte. Köszönjük!…

Csirkehúsos tavaszi saláta

…pirosra sütöm, majd apróra darabolom. A tartármártásba belekeverem a zöldségeket és a húst. Pirítóssal vagy anélkül önmagában is megállja a helyét. Tanácsok: Apróra darabolt ananásszal gazdagítható. A receptet beküldte: _kleo_…

Jércemell -koktélsaláta

…és belekeverni a tartármártásba a kis kockákra vágott almával, koktélgyümölccsel és ubival. Pirítóssal fonom előétel, de köretnek is megállja a helyét. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Füstöltsajt-krém

…és összeturmixolom vagy habbá verem az egészet, beleteszem a fokhagymát és a pirospaprikát. Pirítóssal ideális. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, és változatossá teszi a mindennapi szendvicskészítést. A receptet Barsi Natália küldte. Köszönjük!…

Vegetáriánus *kolbászkrém*

…1-2 percig főzöm. Hozzáadom az ételízesítőt, ízlés szerint őrölt bosot, a zúzott fokhagymát, a lereszelt sajtot és a búzakorpát. Kb. 3 percig főzöm. Hagyom kihűlni, és pirítóssal kínálom. Megjegyzés: A…

Padlizsánsaláta másképp

…törjük, sózzuk, borsozzuk, a durvára vágott fokhagymát és majonézt belekeverjük. Alaposan kihűtjük, és pirítóssal, paradicsommal fogyasztjuk. Megjegyzés: Nem igazán fogyókúrás étel, de nagyon finom. Biztos siker a családban, a vendégeknél….