Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom

…mutatta neki egy szakácsnő! Kisgyermekként is imádtuk! Tanácsok: Friss kenyérrel vagy pirítossal tálaljuk! Mi teát vagy kakaót készítünk hozzá! Remek reggeli vagy vacsora az egész családnak! Jó étvágyat kívánok! Elkészítési…

Márványsajtos szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg teavaj 1 natúr tömlős sajt 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, csinos kis tálkába kanalazzuk, majd behűtjük. Pirítóssal a legfinomabb…

Tonhalas mungababcsíra saláta

…egészet óvatosan összekeverjük, és pirítóssal tálaljuk, de anélkül is fogyasztható, mivel laktató. Megjegyzés: Elkészítés után 15-20 percre tegyük hűtőbe. A mungabacsíra nagyon egészséges és ízletes. A saláta fogyasztható előételként és…

Görög padlizsán

…padlizsánokra. Előmelegített sütőbe tolom, és kb. 20 perc elteltével rászórok még egy kis sajtot. Ha megpirult, akkor készen is van. Én piritóssal szoktam tálalni, és sok sajttal a tetején. Higgyétek…

Fűszeres joghurt

…kinyomkodjuk. A joghurtot a tejjel összekeverjük, enyhén megborsozzuk, beleforgatjuk az uborkát, a hagymát és a zöldpaprikát. Pirospaprikával meghintjük és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Pirítóssal kínáljuk….

Zellerkrém

…tejfölt, ízlés szerint sózom, és csak annyi ecetet adok hozzá, hogy épp egy kicsit érződjön. Az egészet összeturmixolom. Pirítóssal kínálom. Jó étvágyat hozzá mindenkinek!!! Megjegyzés: A receptet Vargaanya küldte. Köszönjük!…

Tonhalas paradicsomsaláta

…hagymát és az olajbogyót felvágjuk, és beleszórjuk egy tálba, hozzáöntjük a tonhalat. Megsózzuk, megszórjuk az oregánóval, az olívaolajat és balzsamecetet ráöntjük, összekeverjük, és már fogyasztható is. Megjegyzés: Pirítóssal tökéletesen megfelel…

Tonhal pástétom kapribogyóval

…Hozzákeverem a joghurtot, a majonézt, valamint a feldarbolt kapribogyót és az összeaprított petrezselymet. Kész is :) Megjegyzés: Én külön sózni nem szoktam, de ez ízlés kérdése. Kenyérrel, piritóssal fogyasztjuk. A…

Guacamole (mexikói avokádókrém)

…meghámozzuk, húsát botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk a majonézt és a citromlevet. Salátával, pirítóssal kínáljuk. Tanácsok: Ízléses reggelinek elkészítve, főleg ha a krémet paprikába vagy paradicsomba töltve tálaljuk. A receptet beküldte:…

Szicíliai narancssaláta

…olajjal meglocsolom. Pirítóssal a legjobb tunkolni a sós-narancsos-olajos levet. Lehet önálló előétel vagy egy jó kis antiasto misto része. Tanácsok: Tipikus nyári előétel lenne, ha nyáron kapnánk finom, édes, lédus…