Kávétorta

…20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 2 teáskanál sütÅ‘por A krémhez: 10 dkg étcsokoládé 2 evÅ‘kanál azonnal oldódó kávépor 1 teáskanál kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg sütÅ‘margarin 4…

Jéghercegnő torta

…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…

Svájci trüffel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:8 perc A díszítéshez 7 dkg pisztácia 40 dkg tortabevonó A töltelékhez 6-7 evÅ‘kanál tejszín 15 dkg étcsokoládé 30 dkg mogyorós nugát…

Jéghercegnő torta

…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak zselatin fix 75…

Csupa csokoládés muffin

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj ( sütÅ‘margarin is lehet) 1 tojás 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 pohár (1,75 dl) tejföl 22 dkg…

Rigó Jancsi

…csomag vaníliás cukor 8 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé Csokoládébevonat 1 evÅ‘kanál étolaj 8 dkg étcsokoládé Elkészítés A 6 tojássárgát kikeverjük 6 evÅ‘kanál porcukorral, hozzáadunk 3 dkg kakaót, a 6…

Mandulás csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás, 15 dkg étcsokoládé, 12 dkg vaj, 12 dkg cukor, 15 dkg mandula, 8 dkg zsemlemorzsa, 2 evÅ‘kanál erÅ‘s feketekávé, a töltelékhez: 2 dl tejszín, 5…

Csokoládés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc A bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 7 dkg fehércsokoládé A sütöforma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához 22 dkg finomliszt 2 teáskanál sütÅ‘por…

Rigó Jancsi muffin

…dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés ElÅ‘zÅ‘ este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, amíg kihűl és…

Rigó Jancsi muffin

…Krémhez 10 dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés ElÅ‘zÅ‘ este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk amíg…