Sajtos csirkemell III.
…csirke mellét, de mióta egy drága kolleganőmtől ezt a receptet megkaptam, ez lett a családi kedvenc kaja! Hidegen is kitűnő, akár tízóraira is a gyerekeknek! A receptet Jeannecora küldte. Köszönjük!…
kedvenc receptek
Sertésborda májjal és erdei gombával
…borskeverék só olaj Elkészítés: A sertéskarajt nyolc egyforma vastag szeletre vágjuk, és a közepéről kifelé indulva egyenletesen kiveregetjük. Sózzuk, mindkét oldalán borsozzuk. Elővesszük kedvenc teflonserpenyőnket, kevés olajat hevítünk benne, és…
Gyors tonhalas tészta
Hozzávalók: kedvenc tészta olajos tonhalkonzerv(ek) hagyma tejföl liszt kapor citrom olaj só (halleveskocka) Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A konzerve(ke)t úgy nyitom fel, hogy egyenesen a serpenyőbe szűröm belőle az…
Datolyás csirke mangószósszal és mazsolás rizzsel
…rá. A kész ételt tálaláskor mangó- vagy narancsdarabokkal díszíthetjük/ízesíthetjük. Megjegyzés: Ehhez hasonló ételt lehet enni a kedvenc éttermemben, a fenti recept annak az ételnek a változata. A receptet és a…
Fokhagymás uborkasaláta
…kefírt vagy joghurtot (esetleg tejfölt). Még ne fűszerezzük! Betesszük a hűtőbe 1 órára (nem fontos, ha a hozzávalók már onnan vannak). Ha lehűlt, sózzuk, borsozzuk. Ha valakinek van kedvenc fűszere,…
Eszterházi torta
…zsírt és a lisztet összekeverve, durvára vágott pirított mandulát tapasztunk. Végül rövid időre visszatesszük a hűtőszekrénybe. Megjegyzés: Nekem ez a kedvenc tortám, és azt hiszem ez a recept hasonlít legjobban…
Káposztaleves, ahogyan én főzöm
…fokozza a perisztáliás mozgást a tárkony pedig a kedvenc fűszerem. 10 perc alatt sebtiben felforraljuk, majd csökkentve a lángot, 20–30 percig lassú tűzön puhára főzzük. Hozzáadjuk a paradicsompürét és összekeverjük….
Kató kedvenc házicsokija
Hozzávalók: fél kg cukor, 10 dkg kakaó, 25 dkg tejpor, 5-10 dkg sütőmargarin, 2 dl víz Elkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk. A cukrot 2 dl vízzel főni…
Kató kedvenc házicsokija
Hozzávalók: * fél kg cukor * 10 dkg kakaó * 25 dkg tejpor * 5-10 dkg margarin * 2 dl víz Elkészítés: lkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk….
Tejszínes-gombás csirke
…a tejfölt, megszórom reszelt sajttal, és visszarakom a sütőbe, amíg a sajt rápirul. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom. A család egyik kedvenc étele. Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük!…