Bécsi rétes tejben sütve

…túrós tölteléket eloszlatjuk rajta, felgöngyöljük. A rétest egy kivajazott mélyebb tepsibe fektetjük. Leöntjük a vaníliás cukorral ízesített tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 50-55 percig sütjük. Melegen is és hidegen is…

Cukkíni lepény II.

Hozzávalók: 1 csésze rétes liszt fél csésze étolaj 1 csomag sütőpor 4 db tojás sárgája 4 db tojás felvert habja 60 dkg cukkíni lereszelve 15 dkg reszelt sajt 10 dkg…

Körtés rétes

…a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk. A tésztát a töltelékre hajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. A rétest az elkevert tojássárgával megkenjük, előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük….

Rakott rétes

…megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen rászórjuk a meggybefőttet, egy pici fahéjat, majd betakarjuk réteslappal. A tetejét olajjal megkenjük és forró sütőben szép…

Marika kókuszos sütije

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbig Tésztához 30 dkg vegyes liszt (rétes és finom) 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás…

Tökös rétes

Hozzávalók: 80 dkg spárgatök, 1 csomag kapor, 6 dkg vaj, 1 csomag réteslap, fél citrom, őrölt fehérbors, 5 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A tököt meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,magházát evőkanál segítségével kikaparjuk,majd legyaluljuk,kissé megsózzuk,néhány…

Ostoros rétes

…osztjuk. Egyesével nyújtjuk, majd miután megkentük a krémmel, feltekerjük, mint a rétest. Hármat-hármat összefonunk mint egy kalácsot, a tetejét tojásfehérjével megkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, 180-200 C-on, kb 40-50 percig….

Kelt diós rétes

…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…

Hamis rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:90 perc 1 liter tej 2 kis kefír 2 kis tejföl 1-2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 puha margarin reszelt…

Ádám-Éva rétes recept

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….