Hummusz

…hátával árkokat nyomunk bele, amit feltöltünk olívaolajjal. Frissen őrölt borssal, pirospaprikával, néhány szál petrezselyemlevéllel díszítjük Megjegyzés: Tudja-e, hogy a hummusz közel-keleti specialitás, amelyet hagyományosan pita-kenyérrel mártogatnak ki, mellé csípős savanyú…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyező mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, őrölt…

Keleti édesség

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 10 dkg dió 2 csomag ostyalap 1 Rama Sütőmargarin Elkészítés A cukrot a…

Keleti édesség

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zseléscukorka 2 dl tej 50 dkg cukor 4-5 dkg kakaópor 1 evőkanál liszt 25 dkg Rama margarin 50 dkg keksz 15 dkg…

Keleti golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál cukrozott sűrített tej 5 dkg kukoricakeményítő 30 dkg rizsliszt Elkészítés A rizslisztet és a kukoricakeményítőt egy nagyobb…

Misoshirú /Japán/

…Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5 percig főzzük. Nagyon forrón tálaljuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Szárított tonhal a keleti élelmiszerboltokban kapható! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Donyta…

Mennyei saláta

…alatt istenien összeérnek az ízek! Bármilyen húsféléhez illik! Megjegyzés: A szárított paradicsom drágának tűnhet a receptben, de az arab és a keleti fűszerboltokban kapható olyan kiszerelésben, amely zacskóban, olívaolaj nélkül…

Detti joghurtos “sütije”

…masszába, beletesszük a gyümölcsöt (ízlés szerinti mennyiségben), vízzel kiöblítünk egy őzgerincformát, beleöntjük a keveréket, 1 órára a mélyhűtőbe, utána 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Nagyon könnyű, finom, igazi nyári csemege….

Majom csemege

…maradékot durvára törjük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alufóliára tesszük, és szalámi formára igazítjuk. 1-2 napig hűtőbe rakjuk, hogy összeérjen. Tálalás előtt szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák majomcsemege majom csemege

Tejszínes-fokhagymás tortilla

Hozzávalók: 50 dkb csirkemell 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 1 fej saláta 1 kaliforniai paprika 3 paradicsom 1 kígyóuborka 1 doboz csemege kukorica 6…