Mazsolás kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 liter tej 5 dkg margarin 5 evőkanál cukor háromnegyed csomag élesztő 60 dkg liszt (kb) pici só 30 dkg mazsola 4…
kelt tészta sütési ideje
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg aszalt meggy 15 dkg tej-vagy étcsokoládé Tésztához 3 dl tej 3 ek kristálycukor 3 dkg élesztő 30 dkg…
Mákos kelt palacsinta
…hozzákeverjük az egész tojást, a sót, a maradék tejet és a cukrot, és fakanállal csomómentesre eldolgozzuk. A sima palacsintatésztánál sűrűbb tésztát kell kapnunk. Meleg helyen letakarva kb. 3/4 órát kelesztjük….
Csupa szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 5 evőkanál olaj 0.5 kiskanál só 1.7 dl tej 4 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 35 dkg liszt 1 tasak vaníliás…
Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)
…teszem, hozzáadom a 2 tojást, és annyi liszttel dolgozom össze, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Nyujtódeszkára teszem, és kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a pogácsáimat, és forró olajban…
Aszalt gyümölcsös kelt pite
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás fél liter tej 15 dkg cukor 3 púpozott evőkanál Rama…
Szalagos fánk
…és beleteszünk 1 evőkanál porcukrot. Amikor az élesztő megkel, 5 dkg vajjal, 2 tojássárgájával, 1 pohárka rummal, késhegynyi sóval és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól…
Csíkos kalács
…beiglit, megkenjük olajjal és a kelt tésztához hasonlóan sütjük. Tippek Ezt a tésztát lehet tölteni is, akkor nem teszünk bele kakaót, és olyan lesz mint a beigli. gyermekkel is készíthető…
Csíkos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál cukor 1/2 kávéskanál só 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 60 dkg kenyérliszt 1/2 csomag szárított élesztő kakaópor 1 db…
Piroski
…15 dkg zsír 5 dkg hagyma 2 dkg só 1 g bors 1 db főtt tojás Elkészítés: A lisztből és a hozzávalókból könnyű kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk, négyzet alakúra vágjuk,…