Dübbencs
…hogy a tészta elôbb-utóbb elváljék a kezünktôl. Amikor jól “kidagasztottuk” a tésztát jól körbelisztezzük és a tálban letakarva meleg helyen kelesztjük, legalább egy órán át. A megkelt tésztát a lisztezett…
kelt tészta sütési ideje
Egyszerű fahéjas sütemény
…felváltva adagoljuk a tojásos masszához. A tészta egyharmadát öntsük a tepsibe, szórjuk rá a töltelék felét. Simítsuk rá a tészta második harmadát, ismét szórjuk meg a töltelékkel, végül a tészta…
Elefánt könny
…lisztet, a kakaót és a sütőport. A tésztát kizsírozott és sütőpapírral (azt is zsírozd be) bélelt nagy gáztepsiben süsd meg. Ha a tészta megsült azonnal vedd le a sütőpapírt és…
Rakott tészta
…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…
Almás omlós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:50 perc A töltelékhez 15-20 dkg cukor 1 kg héjától megtisztított reszelt alma só fahéj zsemlemorzsa A tésztához 1 kis pohár tejföl…
Banános gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál liszt 1 csomag 10 g-os sütőpor Krém 1 csomag banán, vagy…
Rakott tészta túróval
…a tésztához keverjük. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a pirított hagyma másik felét, a kakukkfüvet és 5 evőkanál (tésztafőző)vizet. Jól összekeverjük. Egy tűzálló edénybe felváltva tészta– illetve túrórétegeket rakunk úgy,…
Babacsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 10 dkg apróra vágott pirított dió Krém fél dl forró feketekávé 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 6,4 dl narancs ízű szénsavas üdítő 2 csomag főzős vanília pudingpor 10 dkg cukor Krém egy citrom reszelt héja…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém egy citrom reszelt héja 3 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 1/2 kg sovány túró Zselé a tetejére 2 csomag főzős…