Gesztenye kocka
…nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, majd óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk,…
kemény csokimáz készítése
Mandulás sütemény
…dkg cukorral felverünk, majd amikor már kemény, belekeverjük a tojások sárgáját. Hozzáadjuk a citromhéjat és az apróra vágott mandulát, majd egy kisebb tepsibe öntjük. Langyos sütőben egy fél óráig sütjük….
Erdélyi Raffaello szelet
…a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a…
Kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 1 db margarin 1 db sütőpor 10 dkg cukor 6 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, ha kemény, kis tejet…
Őszibarackos szelet
…A tojásfehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 15 dkg cukrot és 1 cs. vaníliás cukrot. A tojássárgákat a masszába dolgozzuk, és lazán beleforgatjuk a sütőporral elegyített lisztet. A…
Kakaós-krémes szelet
…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evőkanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…azt csípős fűszerpaprika porral újra melegítve külön tálkában kínáljuk. A sajt bármilyen kemény sajt lehet, de a legjobb a füstölt kemény sajt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: varbóc…
Barackos, tejszínes kocka
…töltelékhez a hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek….
Diós rudacska
…diót összekeverjük a porcukorral és a tojással, masszává dolgozzuk, majd porcukorral meghintett deszkára tesszük, és téglalap alakú, kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk. A 2 tojásfehérjét 16 dkg porcukorral kemény…
Andi vizes piskótája
…PICI SÓVAL KEMÉNY HABBÁ VERJÜK.A SÁRGÁJÁBA BELETESSZÜK A PORCUKROT,VANILLIÁS CUKROT,ÉS A 7 KANÁL VIZET.EZT JÓ HABOSRA ELKEVERJÜK.MAJD A KEMÉNY HABBÁ VERT FEHÉRJÉT ÓVATOSAN HOZZÁKEVERJÜK.ÉS VÉGÜL A SÜTŐPORRAL ELKEVERT LISZTET IS…