3 rétegü túrós süti
Hozzávalók: 125 g vaj 125 g cukor 1 cs, vaniliás cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 200 g liszt 50 g étk. keményítö 1/2 cs. sütöpor I. réteghez: 250 g…
keményítő házilag
Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)
…sütőmargarin 2 bögre (4 dl) liszt 1 bögre kukorica keményítő 1 tk. sütőpor vaj vagy sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés Előmelegítjük a sütőt kb. 175 fokra. A gyümölcsöt megmossuk, lecsöpögtetjük, ha…
Cseresznyetorta
…levágjuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük 4 evőkanál lével. A maradék levet a cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal felforraljuk. Belekeverjük a keményítős levet, még egyet forralunk rajta, és levesszük a…
Citromos ricotta krémtorta
…natúr joghurt 3 tojás 1 ek étkezési keményítő 90 g cukor 1 ek méz A tepsi kikenéséhez kevés vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A vajat vagy…
Narancsos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…
Mazsolás túrócsoda
…liszt A krémhez 1 teáskanál liszt 12 dkg mazsola 4 tojás 1 kg túró 16 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom héja 8 dkg étkezési keményítő csipet só…
Epres muffin
…175 g búzaliszt 1 ek. sütőpor 50 g étkezési keményítő 3 ek. tej 100 g kókuszreszelék Elkészítés A muffin formákba papírt teszek, vagy kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem. A sütőt előmelegítem…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
Hozzávalók: 5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítő Elkészítés: A burgonyát összevágom vékony karikára. Főni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belőle…
Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban
Hozzávalók: 50 dkg tenger gyümölcsei fagyasztva 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 2 dl tejszín 1 evőkanál étkezési keményítő só bors oregánó bazsalikom petrezselyemzöld 1/2 húsleveskocka citrom…
Narancsos kuglóf
…10 dkg étkezési keményítő 1 cs sütőpor 1,2 dl tej A formához zsiradék, pl.: sütőmargarin liszt A tetejére porcukor Elkészítés A narancsot megmossuk, héjukat vékonyan lereszeljük, és a levüket kicsavarjuk….