Katalán krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojássárgája 1 púpozott evőkanál étkezési keményítő 0,5 l friss tej 3 dl tejszín 1 rúd friss fahéj 1 kiskanál őrölt…
keményitő készités házilag
Almás-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 db tojás 1…
Meggyes tejszínes szelet
…(7dl-es) meggybefőtt 15 dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evővaknál cukorral. A fehérjéket…
Epres szeletek
…A töltelékhez: 40 dkg túró 15 dkg kristálycukor 4 lap zselatin 2 dl tejszín 1 kg eper 3 evőkanál eperlekvár Elkészítés: ElkészÍtés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A lisztet, az…
Kakaós szelet mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:45 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál kakaó…
Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)
…dkg bio gesztenyepüré nádcukorral (a többit elkóstolgattam, de díszítéshez is jól jöhet) 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl rizs-, zab- vagy szójatej 2 evőkanál (barna)cukor Elkészítés: Előkészítettem a tortaformát, kikentem…
Tartalmas csokoládékrém
…natúr kakaópor • 0,5 liter tej • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel, az Update l-es süteményliszttel (vagy a keményítővel) és a kakaóporral csomómentesre kevered. Lassan felforralod…
Feketeerdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő (búza) 2 evőkanál kakaópor 1…
Karlsbadeni torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról » A piskótához 3 tojás 15 dkg…
Pisztáciás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg liszt 2 e.k. étkezési keményítő 2 t.k. sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor…