Kvász készítése
…kenyeret felszeleteljük,és sütőben megszárítjuk, kétszersültet készítünk belőle. Ezt összetörjük és forrásban lévő vízzel leöntjük. 6-8 óra múlva leszűrjük. beletesszük a feloldott élesztőt és cukrot. Az edényt lefedjük és 12 óra…
keresem zsele cukrot
Lekváros máktorta
…24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kivajazunk. A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, 10 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a fahéjat, a mákot, a tejet és a pudingport….
Diós kocka
…megtölteni:a tejet és a lisztet összekeverni, feltenni forralni, majd még melegen beleszórnia darált diót a cukrot, margarint és a vaníliás cukrot. Ezzel megkenjük a tésztát, rátesszük a másik felét és…
Rumos-csokis szelet
…25 dkg margarint, 25 dkg cukrot, és 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, és ha kihűlt a főzött krém, összekeverjük. Ezt a lapokra kenjük. A legfelső lapra csokimáz kerül. A…
Vaníliás kifli
…cs. van. cukor 125 g cukor 1 késhegynyi sütőpor 250 g liszt Elkészítés A tésztához a lisztet és sütőport elvegyítjük. A cukrot, van. cukrot, tojássárgát, margarint, mogyorót hozzáadjuk, és az…
Narancsos szelet
…A narancsokat alaposan megmossuk, levét kinyomjuk, az egyik héját lereszeljük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a lisztet…
Citromos túrótorta
…keményítő Tészta 1 tojássárgája 4 dkg porcukor csipet só 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a csipet sót, a cukrot és…
Almás-morzsás muffin
…cukrot, olajat vagy vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot és a tejet, és jól elkeverjük. Ezt követően adagoljuk a lisztes keveréket a tojásos masszához, és addig keverjük laza mozdulatokkal, amíg…
Almás-morzsás sütemény
…a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint összemorzsoljuk, és az almával borított tészta tetejére hintjük. Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje…
Eper szelet
…tojásokat és a cukrot verjük fel keményre. A lisztet és a vaníliás cukrot adjuk a habhoz. A tésztát öntsük kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe és süssük kb. 40 percig 180…