Sajttorta

…cukor 15 dkg liszt 1 kg krémsajt 2 ek. kukoricaliszt Elkészítés A lisztet, 1 van. cukrot, 10 dkg vajat vagy sütőmargarint és 4 dkg cukrot összegyúrunk, kinyújtjuk. 28 cm-es tortaformába…

Legényfogó

…cukor 3 dkg kakaó (v. 10 dkg reszelt csokoládé) Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, sütőport, cukrot, tojást vaníliás cukrot jól összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, és az…

Mákos süti piros sapkában

…a cukrot és a vaníliás cukrot habverővel addig verjük, amíg a cukor feloldódik. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az egészet habosra keverjük, azután óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét….

Csokis-vaníliás cookie

…törjük. A lágy vajat vagy margarint vagy sütőmargarint egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a tojásokat egyenként és félpercenként a…

Trüffeltorta

…behűtjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval. A cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal. A…

Joghurtkrém édesen

…alatt az idő alatt a leve kicsepeg belőle, és csak a finom, lágy, krémszerűen sűrű joghurt marad. Hozzá adjuk a fahéjat, a reszelt citromhéjjat, a gyömbért, a cukrot és vaníliás…

Császármorzsa sütőben

…legelső művelet, a sütőt begyújtod, és 8-ason hagyod. Egy nagyobb tálban a tojásokat a sárgájától szétválasztod és belekevered a 12 dkg cukrot. A habverővel addig kevered, amíg krémszerűvé válik. Ekkor…

Csokis muffin gyümölcsökkel

…egyet a nedves, egyet pedig a száraz hozzávalókhoz. Összekeverjük alaposan a lisztet, a sütőport, a kakaóport, a szódabikarbónát és a fahéjat, a másik tálban pedig a tojást, a cukrot, az…

Szlovák krémes

…vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Főzött krém 2 cs vaníliás cukor 3 kanál liszt 4 dcl tej Elkészítés A cukrot és a tojássárgát habosra keverem, hozzáadok 10 kanál vizet, a…

Legényfogó

…tésztához a margarint keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a cukrot, a mézet és az egészet keverjük újra habosra. Apránként adagoljuk hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet, addig gyúrjuk, amíg…