Körtekrém mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg hámozott mandula 4 csepp keserűmandula-aroma 4 tojássárgája 4 dl tejszín 3 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 nagy…
keserümandula likőr
Hókristály
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 g fehér csokoládé 170 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 80 g barnacukor 1 tasak vanillincukor 20 csepp keserűmandula…
Mandulacsók
Hozzávalók: 27 dkg mandula, 3 dkg keserűmandula, 30 dkg cukor, 3 tojásfehérje, a szóráshoz porcukor Elkészítés: Mindkét fajta mandulát forró vízbe dobjuk és 2 percig állni hagyjuk. A vízből kivéve…
Tiramisu golyó
Hozzávalók: 1 evőkanál instant kávé 20 dkg darált keksz 15 dkg mascapone sajt (natúr vajkrémmel is lehet helyettesíteni) 2 evőkanál cukor pár csepp keserűmandula-aroma magozott meggybefőtt Elkészítés: Az instant kávét…
Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Mandulás piskótatorta /sütés nélkül/
Hozzávalók: 13 dkg vaj 13 dkg porcukor 2 tojás szétválasztva 10 dkg darált mandula 1/4 üvegcse mandulaaroma (zöld színű keserűmandula-aroma) 2 evőkanál rum 1,25 dl tej kb. 24 babapiskóta 3…
Raspberry Cheesecake
Hozzávalók: 2 cl vodka 3 cl málna likőr 1 cl creme de cacao white 1 kanál mascarpone sajt 1 kanál vaníliafagylalt Elkészítés: A sékert töltsük meg jéggel, öntsük bele az…
Nápolyi sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tejszínkrém 40 dkg tejszínhab 14 dkg fehércsoki 1 vaníliarúd Málnakrém 10 dkg porcukor 45 dkg tejszínhab 2 cl ánizsos líkőr 20 dkg…
Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 csomag tejpor 10+10 dkg sütőmargarin 3 dl tejszín 4 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin mindenféle aszalt gyümölcs Amaretto likőr 1 csomag édes kakaós keksz 1…
Kefíres mindig jó süti
…esetleg pici maraschino likőr mehet a tésztába, megdobja. 5. Diós-baracklekváros, pirított diót szórok rá és erre olvasztott baracklekvárt csöpögtetek. A rumot, citromhéjat nem bánja. Megjegyzés: Azért szeretem, mert gyors, egyszerű,…