Tiramisu muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 csésze (125 ml) liszt 1/2 csésze kristálycukor 2 tk. sütőpor 2 tojás 2-3 ek. tej 1 tk. vaníliakivonat 125 gr. vaj vagy…
keseru gomba savanyusag
Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
Hozzávalók: 3-4 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma jó sok majonéz, ízlés szerint vagy csak úgy érzéssel :) + mustár, olívaolaj, só, bors, oregánó, flekken fűszerkeverék Elkészítés:…
Padlizsánkrém IV.
Hozzávalók: 4 db padlizsán 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál ecet só őrölt bors majonéz Elkészítés: Ha van rá mód, parázson megsütöm a padlizsánokat (ha nincs, akkor sütőben, de a füstölt…
Dán kuglóf
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20-25 perc 4 tojás 1 csésze (2 dl) cukor 1 csésze liszt 1 dl víz 1 dl étolaj 1/2 csomag…
Kakucsi, túrós-krémes
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Piskótatészta 8 tojás 8 ek liszt 8 ek porcukor 2 ek keserű kakaópor Krém 2 tojássárgája 2 dkg…
Zebratorta
Hozzávalók: A fehér tésztarészhez: 6 tojás 6 evőkanál kritálycukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor A kakaóshoz: l. előtte + kakaóval színezzük (keserű kakaó) Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a…
Keksztekercs II.
Hozzávalók: 50 dkg háztartás keksz 1/2 dl rum 25 dkg sütőmargarin 1,5 dl tej 20 dkg cukor 5 dkg (keserű) kakaó 1 evőkanál liszt 15 dkg mazsola Elkészítés: A kekszet…
Mandulás kedvenc
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc Piskótához 6 tojás 20 dkg cukor 12 ek víz 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor Krém 1 csomag főzős…
Kevert margarinos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tört dióbél 1 dkg keserű kakaópor 30 dkg finomliszt 30 dkg cukor 25 dkg margarin 6 tojássárgája 1 sütőpor 6…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 1 cs. főzős vanília ízű pudingpor 1 cs. vaníliás cukor…