Camambertes palacsinta
Hozzávalók: 100 g Bakony camambert, 5 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg kemény, reszelt sajt (parmezán), paradicsompüré vagy ketchup Elkészítés: A kész palacsintákat a vajjal vagy margarinnal simára kevert sajttal…
ketchup készítés
Zöldséges tészta II.
…kefir kevés olaj tészta Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd a kockára vágott paradicsomot rádobjuk a hagymára. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a ketchupot és a…
Csirkecombok Ilike módra
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 3 evőkanál mustár 1 evőkanál méz 1 teáskanál ketchup 6-8 szem borókabogyó só csipetnyi fehérbors olaj Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, leszárítom, enyhén besózom, és forró…
Gombakrémes melegszendvics
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 üveg konzervgomba 2 dl főzőtejszín liszt olaj só bors majoranna petrezselyemzöld reszelt sajt ketchup kenyér Elkészítés: A vöröshagymát olajon megpároljuk, rádobjuk a lecsepegtetett gombát. Sózzuk,…
Sajtos-ketchupos csirkecombok
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors A mártáshoz: 10 dkg sajt 1,5 dl ketchup 5 dl tejszín 1 kisebb csokor petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A…
Finom töltött kifli
…evőkanál ketchup 2 kis tubus pizzakrém 2 közepes fej reszelt vöröshagyma 4 db húskonzerv (hagyományos méret-mint gránát), több fajta vegyesen Elkészítés A meleg tejbe beletesszük a cukrot, elkeverjük és az…
Pikáns babos köret
…chili paprika(elhagyható) Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra vágom,megdinsztelem,hozzáadom a felkockázott paprikákat,majd a babot(a leve nélkül).Mindezt egy tűzálló tálba öntöm. Összekeverem a mártáshoz valókat,s felöntöm a bab levével,és az egészet a…
Sült csirkemell Diana módon
Hozzávalók: 4 db csirkemell 10 dkg sütőmargarin vagy vaj 2 dl tejszín 1 dl fehérbor 4 evőkanál ketchup 10 dkg liszt só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkemellet megsózzuk, borsozzuk és…
Pizzás kifli
…pizzakrém sonka (apróra vágva vagy darálva) reszelt sajt szalonna Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 5 cipót formálunk. A cipót kinyújtjuk kerek alakúra, és megtöltjük a töltelékkel. Amikor ezzel megvagyunk, 8 felé…
Tatár bifsztek II.
…kivonat Elkészítés: Tisztítsuk meg a marhahúst, vágjuk kis kockákra, és tegyük mélyebb tálba. Sózzuk, borsozzuk meg, ízesítsük ketchuppal, mustárral, majd dolgozzuk össze az olajjal. Az egész húsmennyiséget fedje az olaj!…