Ketchup házilag
Hozzávalók: 1 l sűrűre főzött paradicsom, 3 dkg cukor, 1 dkg só, 1 dl ecet, 1 fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kevés mustár, 2 babérlevél Elkészítés:…
ketchup készítése
Német fasírt
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 2 db tejben áztatott zsemle 2 db tojás 1 kis fej hagyma apróra vágva 2-3 evőkanál ketchup só és bors ízlés szerint 1 kiskanál ételízesítő…
Virslis csukott szendvicsek
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Virslis csukott szendvics
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Szárnyasfalatkák fűszeres bundában
Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulykamell 1 tojás liszt tej ásványvíz só bors 2 gerezd fokhagyma kevés ketchup kakukkkfű bazsalikom petrezselyem trappista sajt olaj Elkészítés: A húst csíkokra vágom, kicsit…
Milánói makaróni pulykából
…(ízlés szerint) 10-15-20 dkg paradicsomsűrítmény 1-2 dl ketchup spagettikrém pirosarany Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kis olajon megpirítjuk, majd még egy kis olaj hozzáadásával az apróra vágott hagymát is aranysárgára…
Vagdalthússal töltött zsemle
…a zsemlékbe, reszelt sajttal megszórom, sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Tanácsok: Az ízesítést lehet variálni, ki mivel szereti. Mehet bele ketchup, mustár, pirosarany…… A receptet beküldte: Bévi48…
Herkentyűburger
Hozzávalók: zsömle margarin szalámi trapista sajt ketchup majonéz lilahagyma saláta Elkészítés: vedd elő a zsemlét és kend mag margarinnal azután tegyél bele 1 szalámit aztán trapista sajtot ketchupot majonézt és…
Sonkával töltött tojás
Hozzávalók: 6 tojás, 5 dkg vagdalt főtt sonka, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, lehűtöm,…
Hawaii burger
Hozzávalók: a húspogácsához: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg darált marhahús 2 közepes fej lila hagyma 2 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár 2 evőkanál worchester szósz 1 kávéskanál oregánó 2…