Mézes-krémes

…lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert margarint és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Két lapot krémmel és a középsőt lekvárral megkenjük. Tetejét porcukorral meghintjük vagy…

Gyors tejszínes eperdesszert

Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…

Rokokó torta

…20 deka őrölt mandulát, 5 deka liszttel kevert fél csomag sütőport, 2 evőkanál zsemlemorzsát, és a 3 tojás keményre vert habját. Szükség szerint 1-2 kanál tejet is keverhetünk a tésztához….

Epres kevert tészta

Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…

Baklava

…dkg mandula Elkészítés A mandulát és a mogyorót apróra vágjuk. A mandulából 5 dkg-t félre teszünk és megpirítjuk. A mézet, a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint és a vizet összekeverjük,…

Pudingvulkán

…üvegtálat hideg vízzel kiöblítünk, és beleöntjük a simára kevert krémet. Ha kihűlt, 1-2 órára hűtőszekrénybe helyezzük. A pudingot ezután egy tálra borítjuk. A tejszínből a habfixáló segítségével kemény habot verünk,…

Almás, krémes piskóta

…meg a rumot, és a sárga tésztára borítom. Kissé összerázom, és kb. 30 perc alatt megsütöm. A pudingot megfőzöm a tejben, és ha kihűlt, hozzáadom a porcukorral habosra kevert margarinhoz….

GOFRI (kevert tészta)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 1/2 üvegcse rumaroma csipet só 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 17,5 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama…

Joghurtos kevert lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima…

Húsvéti torta

…megsütöm. A krémhez a tejet a liszttel és 10 dkg cukorral felfőzöm és állandó keverés közben a tojássárgákat hozzáöntve sűrűre forralom. Ha kihűlt, a maradék cukorral habosra kevert vajhoz vagy…