Nizzai cukkini
…megtisztítjuk, felkarikázzuk és kevés olajon megfonnyasztjuk. A cukkinit is felkarikázzuk, egy tálban enyhén besózzuk, hogy egy kis levet eresszen. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal. Az aljára felkarikázzuk a krumplit. Megsózzuk,…

…megtisztítjuk, felkarikázzuk és kevés olajon megfonnyasztjuk. A cukkinit is felkarikázzuk, egy tálban enyhén besózzuk, hogy egy kis levet eresszen. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal. Az aljára felkarikázzuk a krumplit. Megsózzuk,…
…nap a felszeletelt húst kiveregetjük, inait és a széleit bevagdossuk és megborsozzuk. Az olajjal bekenve a hûtõszekrényben érleljük legalább egy napig. (Nem felejtjük el befedni.) Közvetlenül az étel tálalása elõtt…
…dl olaj, 1 evőkanál ételízesítő, só, őrölt bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük. Elkeverjük az olajjal, a kefirrel és a paradicsompürével. Ízesítsük…
…vágjuk, és simára keverjük az olajjal. A tejfölt a sűrű leveshez adjuk, majd a bazsalikomos olajjal simára keverjük. A combokat ezzel a szósszal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
…a krém, hozzátesszük a 2 felvert tojást, lassacskán és állandóan kavargatva hogy a tojások jól elkeveredjenek a krémmel. 3. Egy nagyobb tepsit kikenünk vajjal vagy olajjal és leterítjük az első…
…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…
…Elkészítés A tésztához a tojásokat elkeverjük a cukorral, olajjal, ízesítőkkel és a liszttel. Nehezen kavarható massza lesz, amit speciális öntvényformában megsütünk. A formát mindig bekenjük olajjal, hogy könnyen kijöjjenek a…
…a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket,…
…fokhagymát és az összes fûszert. Ha a massza nem elég sûrû és nem formázható, akkor kevés liszttel sûrítem. Nedves kézzel kis pogácsákat készítek belõle és olajjal kikent tepsire egymás mellé…
…oregánó őrölt bors só Elkészítés: Egy tepsit vagy mély tűzálló tálat kikenünk egy kevés olajjal, majd meghintjük zsemlemorzsával. A többi olajat finomra vágott petrezselyemmel és zúzott fokhagymával elkeverjük. A tepsibe…