Sárgabarkos, tejfölös sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A kevert tésztához 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg tejföl…
kevert túrós süti andici boszorkánykonyhája
Padlizsános-lecsós rakott tészta
…borssal, salátafűszerrel, (én zöldség ízvarázst is használok), és alaposan megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, és rányomjuk a fokhagymákat. (Bár én nem így terveztem, Ká a zöldségeim közé kevert egy fél…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…
Almás-fahéjas kevert
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 5-6 db alma 1 bögre cukor (3 dcl) 3 tojás 3/4 bögre olaj 1 1/2 bögre liszt 1…
Fahasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kevert tésztához 10 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15…
Mézes krémes
…megsütjük. A töltelékhez a tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert margarint, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A lapokat…
Narancsos szelet
…ráfektetve egy kissé lenyomtatjuk. A tetejét a porcukorbol és a tojásfehérjéböl meg a narancs éböl kevert, sűrű nehezen folyó mázzal vonjuk be. Amikor a bevonat félig megszilárdul, késsel bejelöljük a…
Almás-fahéjas kevert
…meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral…
Kakaós kevert
Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg Ráma 1/4 l tej 4 dkg kakaópor 25 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés: A tojást a margarinnal alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a tej…
Intelligens krémes
…kihűlt, lehet szeletelni. Miért intelligens krémes? Attól, hogy a tepsibe egy kevert tésztát öntünk, de mikor kihűlt és felszeleteljük alul krémet, felül pedig tésztát kapunk. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…