Görög csirkehúsleves
…és egy kicsit besűrűsödik. Az oregánóval, a mentával és a petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor minden adag tetejére egy evőkanál habosra kevert joghurtot teszünk. Megjegyzés: A receptet Gaby küldte. Köszönjük!…
kevert túrós süti andici boszorkánykonyhája
Kókuszpereckék
…tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. A tésztából vastag rudakat sodorva pereceket formálunk, melyeket sütőben, közepes lángon szép világosra sütünk. Tálaláskor vaníliás cukorral kevert porcukorral bőven meghintünk. gyermekkel is készíthető…
Házi joghurt
…(de még meleg), a cukorral simára kevert kész joghurtot belekeverem a forralt tejbe. (Turmixgépben lehet a legjobban összekeverni.) A keveréket széles szájú mûanyag vagy üvegedénybe töltöm, és a legkisebb lángon…
Eszterházi torta
…cukorral felforraljuk, a tojásos masszát beleöntjük, kevergetve 1-2 percig főzzük. Ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat egy 23 centis tortakarikával…
Csokihullám
…a tepsihez A kevert tésztához 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 35 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy…
Csokoládés kevert (görög süti)
…összeolvasztjuk a 6 kanál margarint, 2 kanál kakaót, 2 csésze porcukrot, a fél doboz joghurtot, majd mikor jól összeolvadnak, így melegen ráöntjük a megsült kevertre. Hagyjuk fedetlenül hűlni, majd ha…
Diplomataszelet
…és fél sütőport adok hozzá. Tepsibe sütőpapírt teszek, és a kevert tésztát beleöntöm, megsütöm. A krémhez a 2 vaníliás pudingot fél liter vízben 5 evőkanál cukorral sűrűre főzöm. A 7…
Eszterházy torta II.
…ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára hűtőszekrénybe…
Almatorta borkrémmel
…cukorral és a liszttel, majd a borral apránként felengedve, gõzön sûrû krémmé fõzöm. Langyosra hûtöm, ezután belekeverem a 3 evõkanál vízben megáztatott, simára kevert zselatint és a tejszínbõl vert kemény…
Diós krémes
…és 10 evőkanál vízzel. Hozzáadjuk a dióval és sütőporral elkevert lisztet, és a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A diót megfőzzük…