Szilvás lepény
…tepsit. A tepsibe ismét pihentetjük, míg duplájára nő a tészta. Meghintjük zsemlemorzsával, és rárakunk 1 kg kimagozott szilvát. Erre kerül a kevert massza, mely 5 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 5…
kevert teszta olajal
Diós krémes
…kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőbe tolva, közepes hőfokon megsütjük. A diót megfőzzük a tejben. Hozzáadjuk a porcukorral és vaníliás cukorral habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. A kisült tészta tetejét meglocsoljuk…
Csokoládés konyak szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…
Almás püspökkenyér
…hozzáadjuk a sütőport, a tojást, a fahéjat, a citromhéjat, a cukorral habosra kevert Rama margarint, és jól összedolgozzuk. Margarinnal megkent, liszttel megszórt őzgerincformában, 180 fokon kb. 20-30 percig sütjük. Ha…
Diákkenyér
…habosra keverjük a porcukorral, hozzáadunk 5 evőkanál mézet, ízesítjük szegfűszeggel és fahéjjal, majd hozzáadjuk az apróra vágott diót, sütőporral kevert lisztet, majd ezeket jól összekeverjük. Jól kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük…
Galyasági kemencében sült sertésoldalas
…a hús tetejére szeleteljük, aláöntünk egy kevés borral kevert vizet, és az előmelegített kemencébe ( sütőbe) tolva kb. 2- 2 és fél órán keresztül sütjük a saját levével időnként megöntözve.Ha…
Málnás piskótatorta
…A málnát hagyjuk felengedni. A 3 tojássárgából 2 evőkanál liszttel, 3 evőkanál cukorral, a vaníliás cukorral és a tejjel sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd a porcukorral habosra kevert margarint lazítjuk…
Tarka kevert linzer
…A tésztát két részre osztjuk, és az egyik felébe keverjük a kakaót. Vékonyan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe kis kanállal a barna meg a sárga tésztát felváltva töltjük, és a forró…
Kávés-mogyorós szelet
…Beletesszük a reszelt csokoládét és a darált mogyorót. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, apránként a kávéval felváltva, hogy inkább sűrű, kevert tésztát kapjunk. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30…
Diós krémes tallér
…dkg darált dió 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A krémhez a darált diót a cukorral édesített tejben felfőzzük. Miután kihűl, keverjük el a habosra kevert puha vajjal vagy sütőmargarinnal. A krémmel…