Gyümölcsös-kekszes turótorta
…a hűtőből kivett masszát az aljára tesszük, majd oszlassuk el rajta a túrókrémet, és így pihentetjük hűtőben még fél órát. Végül tegyük rá a zselatinos, gyümölcsös szószt. A hűtőbe visszatesszük…
kicsapodott a mascarpone krem
Málnás-mascarponés sütemény
…180 fokon megsütjük a tésztát. A tészta szélét levágjuk, hogy szép egyenes legyen. (Kicsit akkor is vágjunk le, ha egyébként is az.) A levágott széleket összemorzsoljuk, és a sütőben picit…
Tiramisu torta
…porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sajtot és a tojássárgát, majd addig verjük tovább, amíg pudingszerűen kemény lesz. A kávét elkeverjük a rummal. Összeállítás: az egyik lapot a kapcsos tortaformába tesszük,…
Csokoládés-túrós kocka
…sütőben, 175 fokon, 30-35 percig sütjük. Kihűlés után tálra borítjuk, a konyakos kávéval meglocsoljuk, és 1 órát állni hagyjuk. A krémtúrót a túróval, a 2 zacskó vaníliás cukorral és az…
Málnás-túrós süti
…A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük. A túrót áttörve hozzáadjuk, majd a mascarponét is belekeverjük. Ízlés szerint édesítjük. (Ha a krém egy kicsit híg lesz, belekeverhetünk még egy habfixálót,…
Tiramisu torta
…a kémhez tesszük. Összeforgatjuk és megtöltjük a lapokat. Leteszem az első piskótakorongot, majd rá a krémből, erre a krémre a babapiskótákat szépen egyenletesen elhelyezem és krémet teszek ismét, amire újból…
Tiramisu torta
…dl cukor nélküli feketekávé Elkészítés A feketekávéba beletesszük a rumot és a babapiskótákat egyenként belemártogatjuk. Egy tortaformába rakosgatjuk. A tejet elkeverjük a pudinggal, mikor már jó sűrű, beletesszük a mascarponét…
Sajtkrémes répatorta
…narancs finomra reszelt héját. A tésztát lapjában kettévágom, és megtöltöm a krém kétharmadával, a többi krémmel pedig körben bevonom a tortát. Megjegyzés: A receptet Munuska, a fotót Verrrrrus küldte. Köszönjük!…
Tiramisu torta
…és a krémsajtot jól elkeverjük, és 8-10 babapiskótát beleszelünk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszába forgatjuk. A megmaradt babapiskóta felét egy hosszúkás tálra helyezzük, meglocsoljuk a kávéval,…
Málnás fagyitorta
…a málnával együtt a túrós krémbe forgatjuk. A krémet a formába simítjuk, lefedjük, és 4 órára a mélyhűtőbe tesszük. A babapiskótát zacskóba tesszük, nyújtófával morzsásra törjük. A vajat vagy sütőmargarint…