Tiramisu torta

…utána lapjában kettévágjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a vaníliás pudingot, kirakjuk kávéba mártott babapiskótával, erre kerül a tiramisu krém. Befedjük a másik tortalappal, és kissé megnyomkodjuk….

Diplomata torta

…tojásos piskótát, ha kihűlt, négy részbe vágjuk. Krém: a tejszínt kemény habbá verjük, és hűtÅ‘be tesszük. A 6 tojássárgát a 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a…

Kekszes rizstorta

…hagyjuk kihűlni. Amikor a tejberizs kihűlt, a tejszínt a zselatin fixszel a tasakon található leírás szerint kemény habbá verjük, és azonnal a kihűlt tejberizshez keverjük. A krém felét a kekszalapra…

Tiramisu torta

…ismételjük, amíg a krém el nem fogy. A tetejére krém kerül, majd lehűtjük, hogy a piskóták megpuhuljanak, végül kakaóporral díszítjük. Másnap levesszük róla a tortaforma oldalát, és az aljával együtt…

Babapiskótás

…felfÅ‘zzük, ha kihűlt, a cukrot és a margarint hozzákeverjük. A babapiskótákat rumos kávéba mártjuk. Sorrend: tészta + krém+ babapiskóta + krém + tészta. A tetejéra csokimáz kerül. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Skót krémes 2.

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felsÅ‘ lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízbÅ‘l szirupot fÅ‘zünk, majd…

Vaníliás-kakaós szelet

…vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, akkor a kettÅ‘t összekeverjük, megkenjük vele a lapokat. Végül a tetejére csokimázt készítünk. 10 dkg étcsokoládét gÅ‘z fölött megolvasztunk, majd 5…

Kijevi diós szelet

…dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat. A tetejére nem kell krém. Szép mutatós sütemény, nagyon finom. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Túrókrékehely

…2-3 részletben az áttört málnát, simára keverjük, végül kanalanként beledolgozzuk a tojáshabot. Egyenként apróra tördelünk 4 babapiskótát, 4 üvegkehely aljára szórjuk, a tetejére simítunk 2 evÅ‘kanál krémet, megrakjuk néhány szem…

Zselés szelet

…10 tojás sárgájával fÅ‘zött krémet, készítünk. Ha kihűlt, összekeverjük a 20 dkg cukor, 20 dkg vaj sima keverékével, 1 db átszűrt citrom levével. Piskóta, krém, zselés lap, krém, piskóta, tetejére…