Boszorkánypogácsa
…vaníliás cukorral, sütőporral, sóval jól összedolgozzuk. A 2 tojásfehérjét kissé felverjük. A diót durvára vágjuk. A tésztából kicsi, dió nagyságú golyókat készítünk, majd beletesszük a tojásfehérjébe és meghempergetjük a dióban….

…vaníliás cukorral, sütőporral, sóval jól összedolgozzuk. A 2 tojásfehérjét kissé felverjük. A diót durvára vágjuk. A tésztából kicsi, dió nagyságú golyókat készítünk, majd beletesszük a tojásfehérjébe és meghempergetjük a dióban….
Hozzávalók: fél kg liszt fél élesztő víz 1 evőkanál étolaj csipet só csipet cukor szósz: 1 kicsi sűrített paradicsom 1 evőkanál kecsap 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom oregano bors…
…puha margarint,alaposan kikeverjük.A lisztet elkeverjük a sütőporral,sóval.Ezt a keveréket a tejjel felváltva(kicsi liszt,kicsi tej és igy tovább)elkeverjük.Kikent lisztezett tepsiben,180-200 fokon tű próbáig sütjük. Tanácsok: Keverhetünk bele:darált diót,mákot,kakaóport,…. Nagyon egyszerü és…
Hozzávalók: 1/4kg apró ujkrumpli 1 kicsi ujhagyma 1 paradiscom 1 kicsi paprika vegeta, só olaj 4tojás Elkészítés: Burgonyát megkapargatjuk, megmossuk, majd fél centi vastag karikákra vágjuk, a többi hozzávalót is…
Hozzávalók: 7 dkg búzadara 3 evőkanál tej 20 dkg porcukor 10 dkg darált keksz vagy dió 6 dkg puha vaj 1 kicsi mandulaaroma (25 grammosnak a fele) kakaópor Elkészítés: Forró…
…A tepsit locsoljuk meg kicsi olajjal, hogy az alját egyenletesen, de ne vastagon fedje. A tésztát egy egységes rétegben szórjuk rá, a spagettit és a makarónit, esetleg taglitellét törjük ketté,…
Hozzávalók: 4 kicsi pulykacomb (már amennyire lehet kicsi) baconszeletek fokhagyma fűszerkeverék sült pulykához olaj víz sör Elkészítés: A pulykacombokat bőven megspékeljük félbevágott fokhagymagerezdekkel, majd alaposan befűszerezzük (elég sok kell rá,…
…félbevágom és sózom. Megforgatom a réteslisztben, és egy kicsi olajon kb. 5-5 percig sütöm, majd kiszedem. Egy lábasba leöntöm az olajat (úgy, hogy a lisztes rész ne menjen bele), és…
Hozzávalók: 60dkg darált hús 1 csomag penne tészta 1 nagy tejföl 2 kicsi paradicsompüré 30dkg sajt 1 konzerv kukorica 1 konzerv gomba 1csomag „csirkesült”fűszersó só,bors,paprika,majoránna,babérlevél Elkészítés: Felvágjuk a hagymát,megdinszteljük kicsi…
Hozzávalók: 1 csirkemell 5 dl tejföl ízlés szerint só, bors, pirospaprika 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva pár gerezd fokhagyma összetörve 1 nagyobb tojás (vagy kettő kicsi) Elkészítés: A húst…