Vaníliás kifli
…Fél órára hűtőbe tesszük, hosszú, 1 cm átmérőjű rudakat sodrunk. 5-6 centiméteresre daraboljuk, kis kifliket formázunk belőle. 180 fokon, 10-12 perc alatt világosra sütni, forrón vaníliás porcukorba forgatni. Sokáig eláll,…
kifli élesztő nélkül
Pizzaszószos kifli
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 2 dl tej 2,2 dl tejföl 6 tojás sárgája 50 dkg vaj megolvasztva 1 kg liszt csipet cukor só pizzaszósz sajt Elkészítés: 5 dkg élesztőt 2…
Vendégváró sós kifli
…habosra keverem egy evőkanál sóval. Azután felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem és összeállítom a tésztát az élesztővel, kefirrel, olajjal, tojással. Só nem…
Diós kifli
…legyen. 2 db tojássárgáját kevés liszttel és 1 csomag sütőporral elkeverünk, ezt összegyúrjuk, majd kis gombócokat csinálunk. Egyesével nyújtjuk, háromszög alakú darabokra vágjuk, és megtöltjük dióval. Kifliket formálunk belőle, majd…
Vaníliás kifli
…formálunk, amelyeket kb. 5 cm hosszú darabokra vágunk és kifliszerűen megformázunk. A kifliket sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és 175-200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 10 percig sütjük. A cukrot a vaníliarúdból…
Sima és füstölt sajtos sörkorcsolya
…felé vágjuk, reszelt sajtot teszünk rá, és kifli alakúra feltekerjük. Tetejét lekenjük tojással, és még megszórjuk sajttal. A sütő aljára egy edényben vizet rakunk, és úgy sütjük meg a kifliket….
Márványsajt-falat
Hozzávalók: 30 dkg márványsajt 1 natúr camping sajt 2-3 gerezd fokhagyma bors 2-3 evőkanál tejföl) 12 kifli Elkészítés: A márványsajtot lereszeljük, hozzákeverjük a krémsajtot, apróra vágott fokhagymát, borsot, és ha…
Kolbászos kifli
…/nyers kolbász húst/. Összetekerem, kiflit formálok belőle, megkenem tojásfehérjével, megszóróm köménymaggal és előmelegített sütőben sütöm. Nem kell sok hús bele. Kiadós, finom sütemény. Kis kifliket kell készíteni. gyermekkel is készíthető…
Felemás kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 dl étolaj 3 evőkanál cukor csipet só 5 dl tej 5 dkg élesztő valamint 2 evőkanál kakaó Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk,…
Tejes, magvas kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt (ebből 20 dkg lehet teljes kiörlésű) 1 db tojás 2,5 dl tej 8 dkg vaj 1 zacskó instant élesztõ 1 tk só 1 ek cukor 1…