Mogyorós vaníliás kifli
…sót, mogyorót rászórjuk, és összedolgozzuk. Fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. 30 cm hosszú és 8 mm vastag rudakat formázunk, amiket kifli alakúra formázunk. Sütőpapíros tepsibe tesszük és 170 fokon…
kifli hajtogatása
Mákos guba kezdőknek
Hozzávalók: 8 db másnapos kifli 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, leöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró…
Mákos guba mézzel
Hozzávalók: 5 db kifli 1 l tej 20 dkg mák 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor reszelt citrom- és narancshéj mazsola Elkészítés: A kifliket lekarikázzuk. A…
Kolbászos melegszendvics
Hozzávalók: 2 szál sütnivaló kolbász mustár 4 zsemle vagy kifli torma vagy ketchup vaj esetleg sajt Elkészítés: A kolbászok bőrét lehúzom, majd a tölteléket villával összetöröm. A zsemle vagy kifli…
Mákos guba *speciál*
…marék zsemlemorzsa Elkészítés: A kiflit 10-12 mm széles karikára vágjuk. A tejből a tojások cukorral elkevert sárgájával, cukorral, vaníliás cukorral madártejszerű főzetet forralunk. Egy nagy jénai tálat kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk….
Kolbászos-sajtos kifli
…is a kolbászra teszem. Ezután a tészta két végét behajtom, hogy fedje a sajtot és a kolbászt kicsit (különben kifolyna a sajt), és feltekerem. Étolajjal megkenem a tepsit, és erre…
Finom sós kifli
…és sütés előtt megkenem a tetejét tojással . Előmelegtett sütőbe teszem, 180 fokon aranybarnára sütöm. Tanácsok: Reszelt sajtot lehet a tetejére szórni, én inkább a vaj tetejére reszelem a sajtot,…
Rakott krumpli sajttal gazdagítva
Hozzávalók: 1,5 kg kifli krumpli 1 pár füstölt szárazkolbász 15 db tojás 15-20 dkg füstölt hús (tarja vagy sonka) 20 dkg trappista sajt 5-7 dl tejföl olaj só zsemlemorzsa Elkészítés:…
Túrós sült kifli
…a kiflik kikapart belsejét is belekanalazzuk. Ha túl sűrű a túró, akkor a két tojásfehérjét felverjük és belekeverjük a túróba. A kifliket megtöltjük a túrókrémmel és pár pillanat alatt forró…
Rongyos kifli
…tejföllel. Végül a tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk, kifli formájúra feltekerjük, megkenjük felvert tojássárgával, megszórjuk reszelt sajttal, vagy szezámmaggal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hasonló kategóriák rongyos kifli…