Sajtkrémes kiflik

…Ha kész, leveszem a tűzről és a reszelt sajttal jól kikeverem. A felengedett leveles tésztát megpróbálom körlappá nyújtani. A körlapot annyi cikkre vágom – mint a tortát – ahány kiflit…

Kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1/2 l tej 1 cs élesztő 2 dl olaj 1,5 ek só olaj, vagy vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…

Szilvalekváros kelt patkók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a tepsi kenéséhez 3,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 ek. porcukor 50 dkg liszt (a fele…

Hamis pizza II.

…kemény sajt ételízesítő oregano só bors ketchup Elkészítés: A kifliket 1,5 centis karikákra vágjuk, kiolajozott tepsibe lerakjuk. A paradicsompürét kikeverjük az olajjal, rákenjük a kiflikre. A tojásokat a tejjel felverjük,…

Káposztás kifli

…tej 3,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin kapor őrölt bors só A nyújtáshoz liszt Elkészítés Morzsoljuk bele az élesztőt a langyos cukros…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben, majd mérsékljük a hőfokot sütési idő:45 perc 20 dkg vajas kifli, vagy kalács 3 tojás 1/2 liter tej 10 dkg porcukor…

Pizzás kifli

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg élesztő 1 kk. cukor 6,5 dl langyos tej 1 kg liszt 25 dkg vaj v. margarin 2 kk. só 1 tojás Krém: 25 dkg reszelt sajt…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:középforró sütőben, majd mérsékelten meleg sütőben lassan sütjük sütési idő:40 perc 8-10 db egy napos kifli, vagy kalács 3-4 tojás 5 dl tej,…

Gyors kifli baconfalatokkal töltve

Hozzávalók: 30 darabhoz: 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 2 tojássárgája 1 dl tejföl 10 dkg bacon só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-50 perc 25 dkg kalács, vagy kifli (szikkadt) 3 tojás 1/2 l tej 10 dkg cukor 3 dkg vaj vagy…