Tejfölös-kapros saláta

Hozzávalók: tejföl kapor só kígyó uborka paprika pici fokhagyma hagyma vagy még ami tetszik Elkészítés: felaprítom a zöldségeket sózóm. Csak ráöntöm a tejfölt, kaprot, fokhagymát. Összekeverem és kész is. Gyors…

Vezuvio sajtmártással

…szőlő 2 alma szeletekre vágva 1 körte szeletekre vágva 1 sárga és 1 piros kaliforniai paprika 1 kígyóuborka hasábokra vágva 1 répa hasábokra vágva 1 cukkini hasábokra vágva 2 evőkanál…

Fetás tzatziki

Hozzávalók: 3-4 kígyóuborka fetasajt bors 2-3 gerezd fokhagyma 1 pohár kefir 1-2 evőkanál tejföl Elkészítés: Az uborkát kisebb darabokra kockázom, ráöntöm a kefirt, majd ízlés szerint ízesítem borssal, fokhagymával. A…

Kukoricás-uborkás saláta

Hozzávalók: 2 doboz morzsolt főtt kukorica 2 db közepes salátauborka vagy 1 kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár (375 gr) tejföl 2 dl majonéz 1 evőkanál mustár só ízlés…

Boszorkány-saláta

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 dl tejföl 2 dl natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma 1 kicsi fej hagyma 4-5 egész salátalevél 1 db kisebb kígyóuborka 1 db zöldpaprika…

Fetasaláta

Hozzávalók: 1 doboz hordos fetasajt, 6 tojás 2 db paprika 1 db kigyóuborka 1 kis fej lilahagyma majonéz 3 db retek Elkészítés: A tojásokat keményre főzőm. Az összes zöldséget vékonyra…

Szoby sali

Hozzávalók: 3 db. virsli 3 db. paradicsom 1 db. paprika 1 kisebb kígyóuborka 10-15 dkg. feta/trapista sajt 1 tasak ezerszigetöntet(1 pohár kefirrel elkeverve) Elkészítés: Minden száraz hozzávalót apró kockára vágunk…

Saláta fetamártással

Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma Mártás hozzávalók: 15 dkg feta sajt 1 kanál olívaolaj őrölt zöldbors 2-3 gerezd…

Sonkás salátatál

Hozzávalók: 15 dkg gépsonka, 20 dkg gomolyatúró, 20 dkg kígyóuborka, 1 csomag retek, 1 csomag újhagyma, 1 fej saláta, 15 dkg paradicsom, só, fél dl olivaolaj, két evőkanál borecet. Elkészítés:…

Reform saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evőkanál tökmagolaj, 2 evőkanál lenmag, 1 evőkanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…